Menu gastronomique du restaurant Es Caló à Formentera
Délices de l'entrée
Commencez votre expérience culinaire avec nos entrées raffinées qui captivent le palais :
- Tartare de thon et guacamole
- Octopus grillé à l'ail noir
- Calmars sautés avec sobrasada et oignons caramélisés
Plats principaux
Découvrez nos plats principaux qui incarnent la richesse de la mer Méditerranée combinée à l'innovation culinaire :
- Daurade frite avec oignons caramélisés
- Paella aux poissons et fruits de mer
- Paella de langouste bleue
Desserts délicieux
- Nougat glacé sur chocolat chaud
- Greixonera, pudding traditionnel
- Crème catalane
Boissons et spécialités
Dégustez une sélection de boissons rafraîchissantes et de vins exquis pour accompagner votre repas, ainsi que nos spécialités maison qui raviront les amateurs de saveurs innovantes.
