Menu de l'Épi Bageri & Café HB à Gävle, Suède :
Découvrez une sélection exquise de délices fraîchement préparés, combinant tradition suédoise et ingrédients locaux pour une expérience culinaire authentique.
Entrées et plats principaux
Laissez-vous tenter par notre pain au levain artisanal, préparé avec une culture unique de fermentation qui donne un goût riche et authentique. Parfait pour accompagner n'importe quel repas ou simplement dégusté nature.
Pour un début de journée énergisant, notre buffet petit-déjeuner offre une sélection équilibrée de pain au levain fraîchement cuit, œufs, yaourt onctueux et fruits de saison, tous issus de fournisseurs locaux et bios, garantissant fraîcheur et qualité.
Desserts délicats
Succombez à nos douceurs traditionnelles : la Kardemummabulle, un roulé à la cardamome parfumé fait avec amour, alliant farine, beurre et épices pour une texture moelleuse.
Essayez aussi notre Kokoskaka, un gâteau à la noix de coco fondant et légèrement sucré, élaboré à partir de copeaux de noix de coco, œufs et levure, idéal pour une pause gourmande.
Pour une touche rafraîchissante, notre Hallongelato à la framboise est un incontournable, combinant lait, sucre, jaune d'œuf et une gousse de vanille pour une glace onctueuse et naturelle.
Boissons et spécialités
Épi Bageri & Café HB propose un assortiment de boissons parfaites pour accompagner vos mets, allant des cafés fraîchement moulus aux thés fins, adaptés à toutes les envies.
Pourquoi choisir Épi Bageri & Café HB
- Produits locaux et biologiques : Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité.
- Ambiance conviviale : Un cadre chaleureux qui invite à la détente et à la gourmandise.
- Artisanat traditionnel : Des recettes authentiques perpétuées pour satisfaire les palais exigeants.
