Aperçu du menu
Le restaurant du Tree Hotel propose une cuisine innovante mettant en avant des ingrédients locaux et des plats de gibier. Avec une attention particulière à la saisonnalité, chaque plat est préparé avec soin, offrant une expérience culinaire unique au cœur de la nature suédoise.
Le menu se distingue par des plats traditionnels suédois revisités, intégrant des saveurs modernes et des techniques culinaires raffinées.
Le cadre enchanteur du restaurant, entouré par la forêt, ajoute une dimension supplémentaire à chaque repas.
Le restaurant est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, offrant une variété de plats pour satisfaire tous les goûts.
Pour plus de détails, consultez le menu complet sur leur site.
Signature des plats
Voici quelques plats emblématiques que vous pourrez déguster :
• Filet de renne avec sauce aux morilles et amandes : un plat savoureux qui marie tendreté et richesse des saveurs.
• Saumon fumé local : servi avec une crème fraîche et des herbes, un incontournable pour les amateurs de poisson.
• Tartes aux baies sauvages : un dessert qui célèbre les fruits de la forêt, parfait pour terminer le repas.
Boissons et accords
Le Tree Hotel propose une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat.
Des vins locaux aux bières artisanales, chaque option est pensée pour sublimer votre expérience culinaire.
Les cocktails, préparés avec des ingrédients frais, ajoutent une touche de créativité à votre repas.
Options diététiques
Le restaurant s'engage à offrir des options pour tous les régimes alimentaires.
Des plats végétariens et végétaliens sont disponibles, ainsi que des options sans gluten.
Le personnel est formé pour gérer les allergies alimentaires, garantissant une expérience sûre pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande de goûter les plats de saison, qui mettent en valeur les ingrédients frais et locaux.
Les plats comme le filet de renne et les baies sauvages sont particulièrement appréciés pendant la saison.
Venez découvrir les créations du chef et laissez-vous surprendre par les saveurs.
Découvrez le menu
Venez vivre une expérience culinaire inoubliable au Tree Hotel à Harads.
