Située au cœur de Stockholm, la Restaurant Oxenstiernan est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine durable et de saveurs authentiques. Avec une ambiance chaleureuse et une décoration qui invite à la détente, cette adresse est idéal pour un dîner entre amis ou une escapade gourmande en famille.
L'Oxenstiernan se distingue par son engagement envers la durabilité, utilisant exclusivement des produits locaux et biologiques. La créativité de leur menu saisonnier ravira les palais les plus exigeants, tout en respectant l'environnement.
- Quels sont les horaires d'ouverture ; La restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 17h00 à 22h00 du mardi au jeudi, et jusqu'à 23h00 le vendredi et samedi. Dimanche et lundi, c'est fermé.
- Propose-t-elle des options sans gluten ; Oui, le menu inclut des options sans gluten, pour satisfaire toutes les préférences alimentaires.
- Les chiens sont-ils autorisés ; Oui, les chiens sont accueillis dans la salle à condition qu'ils soient calmes.
- Comment réserver ; La réservation peut se faire via leur site internet ou en envoyant un e-mail à reservationoxenstiernan@gmail.com.
Située au cœur de Stockholm, la restaurant Oxenstiernan occupe une bâtisse datant du XVIIIe siècle, témoignant d'une riche tradition artisanale et agricole. Son emplacement historique en fait un lieu emblématique, mêlant patrimoine et modernité avec élégance.
En 2022, la restaurant Oxenstiernan a ouvert ses portes dans cette bâtisse historique située au 35B de Storgatan, apportant une nouvelle dimension à la scène culinaire de Stockholm. Son engagement envers la durabilité a été rapidement reconnu, et en 2023, elle a reçu une étoile verte par le Guide Michelin, une distinction rare qui souligne ses efforts écologiques et responsables.
- 2022 : Ouverture de la restaurant Oxenstiernan dans une bâtisse du XVIIIe siècle à Stockholm.
- 2023 : Récompense d'une étoile verte par le Guide Michelin pour ses efforts en matière de durabilité.
Located at Storgatan 35 C in the charming Östermalm district of Stockholm, Restaurant Oxenstiernan is a culinary haven that emphasizes sustainability and seasonal ingredients. This inviting establishment has garnered a reputation for its vibrant atmosphere and attentive service, making it a favorite among locals and visitors alike. With a menu that showcases fresh, locally-sourced dishes, it promises an unforgettable dining experience.
- Sustainability focus Seasonal menu Friendly staff Cozy atmosphere Dog-friendly
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- Limited opening hours Parking can be challenging
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Restaurant Oxenstiernan is perfect for casual dining, family gatherings, and even special occasions. Its warm ambiance and attentive service create a welcoming environment for all.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry friends along. Be prepared for limited parking options in the area.
Restaurant Oxenstiernan stands out for its commitment to sustainability and exceptional service. With a menu that changes with the seasons, it offers a delightful dining experience that is both memorable and enjoyable. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is a must-try when in Stockholm.
Nestled in the elegant Östermalm district of Stockholm, Restaurant Oxenstiernan offers a sophisticated culinary journey that blends sustainability and innovation. This venue is a must-visit for food enthusiasts seeking a fresh take on Nordic cuisine, where every dish is crafted with care to highlight the best of seasonal Swedish ingredients.
At the heart of Oxenstiernan's philosophy is a commitment to sustainability, focusing on utilizing every part of the ingredients to minimize waste. The kitchen’s creativity shines in novel dishes that are both environmentally conscious and delightfully flavorful, making it a standout choice for diners who value green dining experiences.
Oxenstiernan works closely with local farmers to bring daily-harvested ingredients to the table, ensuring the freshest seasonal menu that evolves with the landscape of Sweden’s bountiful produce. This collaboration enriches the dining experience with vibrant, fresh flavors that change throughout the year, appealing to those who seek authentic Nordic tastes.
The interior design of Restaurant Oxenstiernan is a feast for the eyes and soul, featuring authentic materials such as handmade plates and locally sourced wood. This natural aesthetic fosters a warm and inviting atmosphere, perfectly complementing the culinary artistry and creating an unforgettable dining environment in Stockholm’s vibrant Östermalm.
Exceptional service ensures guests feel genuinely cared for, while the menu offers refreshing and vibrant dishes, including standout tartlets, artichoke, tartar, and cucumber with white chocolate dessert. Whether you're a vegetarian or a cocktail lover, you'll find thoughtfully crafted options that delight every palate.
- Dine-in experience with outdoor seating available to enjoy Stockholm’s fresh air.
- Cocktails and wine served with expert care, perfectly matched to the seasonal menu.
- Vegetarian-friendly dishes that showcase creative combinations like broccoli and lentils with a tangy vinegar dressing.
- Friendly and attentive staff create a warm and memorable atmosphere for every guest.
