Menu Aperçu
Au cœur de Stockholm, Centralbadet est un sanctuaire de bien-être où la gastronomie rencontre la santé. Avec son esprit écoresponsable, ce spa et restaurant offre une expérience culinaire axée sur des plats sains et bio, parfaits pour ceux qui souhaitent se détendre tout en savourant des mets savoureux. Les ingrédients de saison sont soigneusement sélectionnés pour créer des plats qui nourrissent non seulement le corps mais aussi l'âme.
Plats Signatures
- Halloumi Burger - Un burger végétarien savoureux garni de fromage halloumi, de légumes frais et d'une sauce délicieuse, idéal pour un repas léger mais satisfaisant.
- Vegan Buddha Bowl - Un mélange nutritif de quinoa, de légumes rôtis et d'avocat, servi avec une vinaigrette tahini, parfait pour les amateurs de plats végétaliens.
- Raw Chocolate Cake - Un dessert décadent à base de cacao cru, d'amandes et de dattes, un régal qui satisfait les envies de sucré sans culpabilité.
- Organic Salad - Une salade colorée et rafraîchissante avec des légumes frais et un dressing à l'huile d'olive, parfaite pour commencer votre repas.
Boissons et Accords
Le bar à jus de Centralbadet propose une gamme de boissons revitalisantes, mettant en avant des ingrédients bio et locaux. Les smoothies sont préparés à la commande, offrant une explosion de saveurs naturelles. Pour ceux qui souhaitent accompagner leur repas, une sélection de thés et de tisanes est également disponible, apportant une touche de chaleur et de réconfort après une séance de détente au spa.
