Menu de l'ibis Styles Stockholm Odenplan : une expérience culinaire suédoise moderne et savoureuse dans la capitale dynamique de la Suède.
Situé au cœur de Stockholm, l'ibis Styles Stockholm Odenplan propose un menu varié qui met en valeur les saveurs locales tout en offrant une touche contemporaine. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou curieux de découvrir des plats innovants, ce restaurant saura satisfaire vos envies culinaires.
Entrées
Soupe de betterave traditionnelle – Une entrée chaude et réconfortante, parfaite pour commencer votre repas avec une saveur authentique suédoise.
Salade de pommes de terre à la crème fraîche – Légère et savoureuse, cette salade classique est un incontournable pour les gourmets appréciant la simplicité sophistiquée.
Plats principaux
Saumon gravlax – Délicatement mariné aux herbes nordiques, servi avec une moutarde douce et du pain croustillant, c'est une spécialité scandinave à ne pas manquer.
Boeuf à la sauce aux airelles – Un plat riche en saveurs avec une touche fruitée, typique des régions suédoises, accompagné de pommes de terre fondantes.
Desserts
Kanelbulle – Ce roulé à la cannelle moelleux est une douceur sucrée emblématique, parfaite pour clôturer votre repas sur une note chaleureuse.
Tarte aux baies nordiques – Fraîche et acidulée, cette tarte met en avant les fruits sauvages typiques de la région, idéale pour les amateurs de goût naturel.
Boissons
- Café suédois traditionnel, parfait pour accompagner vos desserts.
- Sélection de bières artisanales locales, idéale pour découvrir les saveurs de Stockholm.
- Cocktails rafraîchissants et créatifs, préparés avec des ingrédients frais et locaux.
Spécialités de la maison
Plat du jour inspiré par les produits saisonniers – Chaque jour, une création différente qui célèbre la richesse des ingrédients locaux et garantit une expérience gustative unique à chaque visite.
Menu découverte nordique – Une sélection exclusive de plats emblématiques revisités pour offrir une immersion complète dans la culture culinaire suédoise.
Découvrez un équilibre parfait entre tradition et modernité à l'ibis Styles Stockholm Odenplan, où chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience mémorable aux visiteurs gourmets de Stockholm.







