Aperçu du menu
Omnipollos Flora, situé à Östermalm, Stockholm, propose une expérience culinaire unique avec un accent sur les bières artisanales et des plats réconfortants. La philosophie culinaire de l'établissement repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, offrant une atmosphère décontractée où les convives peuvent savourer des mets délicieux tout en profitant de la vue sur le parc environnant. Le menu met en avant des plats réconfortants, des options végétariennes et des créations innovantes qui raviront les amateurs de gastronomie.
Avec une sélection de bières soigneusement choisies, Omnipollos Flora se positionne comme un lieu incontournable pour les amateurs de bières et de gastronomie.
Plats phares
- Sandwich de poulet frit avec aioli au curry : Un délice croustillant servi dans un pain brioché. Cheeseburger : Un classique avec un steak de boeuf juteux, fromage cheddar et garnitures fraîches. Fish and Chips : Filet de morue frit accompagné de frites croustillantes et de sauce tartare. Salade de halloumi : Mélange de légumes frais avec du halloumi grillé et vinaigrette au citron. Glaces à la bière : Un dessert rafraîchissant fait avec de la bière artisanale et des saveurs fruitées.
Boissons et accords
La carte des boissons d'Omnipollos Flora est aussi variée que son menu. Avec une sélection de bières artisanales locales et internationales, chaque gorgée est une invitation à découvrir de nouvelles saveurs. Les cocktails sont préparés avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et de saison, parfaits pour accompagner les plats du menu.
Options diététiques
Omnipollos Flora propose plusieurs options pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Des plats végétariens et végétaliens sont disponibles, ainsi que des choix sans gluten. L'établissement prend également en compte les allergies alimentaires, garantissant une expérience culinaire agréable pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le sandwich de poulet frit avec aioli au curry, une combinaison parfaite de saveurs et de textures. Pour une option végétarienne, la salade de halloumi est un choix rafraîchissant qui met en valeur des ingrédients de saison.
Vivez le menu
Venez découvrir les délices d'Omnipollos Flora à Stockholm. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner entre amis, cet établissement vous promet une expérience culinaire mémorable.
