Découvrez le menu exquis de Sopra Steria à Stockholm :
Situé au cœur de Stockholm, Sopra Steria offre une expérience culinaire raffinée aux saveurs variées qui raviront aussi bien les amateurs de cuisine traditionnelle que les explorateurs gastronomiques.
Entrées
Carpaccio de bœuf délicatement assaisonné avec une touche de citron et d’huile d’olive, suivi d’une salade fraîche et croquante.
Soupe de potiron onctueuse et épicée, parfaite pour réchauffer les soirées nordiques.
Plats principaux
Filet de saumon grillé servi avec une purée de pommes de terre à l’aneth et légumes de saison.
Risotto aux champignons sauvages crémeux et riche en saveurs, un incontournable pour les gourmets.
Desserts
Tarte aux pommes maison servie tiède avec une boule de glace vanille.
Mousse au chocolat noir légère et aérienne, pour finir le repas en douceur.
Boissons
- Sélection de vins européens rigoureusement choisis
- Cocktails artisanaux créatifs et rafraîchissants
- Cafés et thés de spécialité sélectionnés avec soin
Spécialités
Plat du jour toujours préparé avec des ingrédients frais et locaux, proposant des saveurs qui évoluent selon la saison.
