Menu de Super Synbiotics à Stockholm en Suède :
Découvrez une sélection soigneusement élaborée par Super Synbiotics, un établissement unique à Stockholm dédié à la santé et au bien-être. Leur menu met en avant des ingrédients naturels et fermentés pour offrir une expérience culinaire à la fois délicieuse et bénéfique pour votre microbiome.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs fraîches et vivifiantes qui préparent votre palais pour la suite.
- Soupe miso maison — un bouillon riche en probiotiques avec des légumes frais et des algues traditionnelles.
- Salade de kimchi maison — une entrée piquante et fermentée qui stimule la digestion.
Plats principaux
Les plats principaux combinent nutrition et goût avec une touche nordique moderne, intégrant des ingrédients fermentés et riches en probiotiques.
- Bol de quinoa fermenté — un mélange coloré de quinoa, légumes de saison fermentés, et graines pour une énergie durable.
- Poisson mariné aux herbes nordiques — un plat raffiné combinant fraîcheur marine et fermentation douce, parfait pour les amateurs de saveurs subtiles.
Desserts
Les douceurs fermentées et naturelles terminent votre repas sur une note équilibrée et gourmande.
- Yaourt au kéfir et baies nordiques — une combinaison crémeuse et acidulée, riche en probiotiques naturels.
Boissons
Pour accompagner votre repas, Super Synbiotics propose une gamme de boissons fermentées et naturelles, riches en saveurs et bienfaits.
- Kombucha artisanal — une boisson gazeuse fermentée aux arômes fruités et acidulés.
