Découvrez le menu de Öregrund Hamn
Plongez dans une expérience culinaire authentique avec le menu traditionnel de Öregrund Hamn, situé dans le charmant port d'Öregrund en Suède. Notre sélection de plats, élaborés à partir d'ingrédients locaux frais, promet de satisfaire tous les amateurs de cuisine suédoise.
Entrées
- Toast Skagen : crevettes, mayonnaise, citron, aneth, servi sur une tranche de toast.
- Plateau de harengs : hareng mariné, oignons, pommes de terre, airelles.
Plats principaux
- Saumon grillé : filet de saumon, citron, herbes, pommes de terre, légumes.
- Boulettes suédoises : viande hachée, porc, oignons, pommes de terre, confiture d’airelles, gravy.
Desserts
- Crème brûlée : œufs, sucre, vanille, crème.
- Mousse au chocolat : chocolat noir, œufs, sucre, crème.
Boissons
Pour accompagner votre repas, profitez d'une sélection de boissons rafraîchissantes et de vins suédois traditionnels, parfaits pour compléter chaque plat.

