Menu du Soir chez Boqueria Göteborg : un voyage culinaire espagnol modernisé.
Démarrez votre expérience avec nos tapas classiques.
Commencez votre repas avec nos délicieuses "Patatas Bravas"—des pommes de terre croustillantes servies avec une sauce tomate épicée et une touche d'ail aioli. Les amateurs de fruits de mer apprécieront également les "Gambas al Ajillo", des crevettes sautées à l'ail dans une huile d'olive parfumée, garnies de persil frais.
Plats principaux qui incarnent la richesse de l'Espagne.
- La "Paella Valenciana" : un classique incontournable, mélange de riz, poulet, fruits de mer, safran et légumes, servi dans une grande paella.
- Le "Picaña" : une pièce de viande de bœuf grillée à la perfection avec de l'ail, du romarin et de l'huile d'olive, un plat riche en saveurs.
- Le "Pulpo a la Gallega" : poulpe tendre assaisonné de paprika, servi avec des pommes de terre et un filet d'huile d'olive.
Douceurs pour clôturer votre repas.
- Les "Churros" : bâtonnets de pâte frits, saupoudrés de sucre et de cannelle, accompagnés d'une sauce au chocolat.
- La "Tarta de Santiago" : un gâteau aux amandes, sucre, œufs et zestes de citron, une douceur emblématique de la région.
Boissons pour accompagner votre dîner.
- Une sélection de vins espagnols pour sublimer chaque plat.
- Des cocktails rafraîchissants pour une touche de convivialité.
Offres spéciales de la soirée.
- Une expérience culinaire authentique avec une ambiance chaleureuse et conviviale.
