Menu de Walk In The Park à Göteborg en Suède.
Découvrez une expérience culinaire unique dans ce restaurant de Göteborg, où la spécialité est la pizza de style romain, accompagnée de salades fraîches et de desserts irrésistibles. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Entrées
- Assiette de charcuterie : une sélection savoureuse de viandes froides, fromages variés, olives et pain frais.
- Salade de saison : un mélange de feuilles fraîches et légumes de saison, relevé d’une vinaigrette délicate.
Plats principaux
- Scrocchiarella Pizza : pâte vegan croustillante, sauce tomate, mozzarella, basilic frais et huile d’olive.
- Botaniska Trädgården : pâte vegan, légumes grillés, mozzarella vegan, olives et sauce tomate.
- Abisko : pâte vegan, tofu fumé, mozzarella vegan, roquette et sauce tomate.
- Sicilien : pâte vegan garnie de tomates séchées, câpres, olives, mozzarella vegan, et sauce tomate.
- Margherita : pâte vegan classique avec mozzarella vegan, sauce tomate et basilic frais.
- Margherita Sans Gluten : pâte sans gluten, mozzarella vegan, sauce tomate et basilic frais.
Desserts
- Tiramisu : biscuits à la cuillère, espresso, crème mascarpone et poudre de cacao.
- Gelato : assortiment de parfums glacés pour combler toutes les envies de fraîcheur.
Boissons et spécialités
Bien que non spécifiquement détaillées, les boissons accompagnant ce menu s’harmonisent parfaitement avec les plats, offrant une sélection qui sublime chaque moment, des vins fins aux rafraîchissements légers.
