Découverte culinaire à la Pizzeria Ristorante Molino Basel : un voyage en Italie au cœur de la Suisse.
Vivez une expérience authentique italienne dans un cadre convivial et chaleureux à Basel.
Nos entrées préférées : un début parfait pour votre repas.
Dégustez nos antipasti ou une sélection de fromages et charcuteries pour éveiller vos papilles.
Les plats principaux : une explosion de saveurs classiques et innovantes.
Découvrez nos pizzas artisanales comme la Margherita, simple mais irrésistible avec sa sauce tomate, mozzarella et basilic. Pour une touche plus sophistiquée, la Miss Italia combine prosciutto San Daniele, roquette, et mozzarella, offrant une harmonie parfaite.
Pâtes et Risottos : une palette de textures et de parfums.
Les amateurs de pâtes apprécieront notre Tagliolini aux coques et champignons porcini, un plat riche en saveurs méditerranéennes. Le risotto aux crevettes est une autre option qui marie douceur et sophistication, idéal pour un repas copieux.
Desserts : une douceur italienne incontournable.
Terminez votre repas en beauté avec notre Tiramisu, un classique revisité à la mascarpone, espresso, et cacao, pour une expérience sucrée inoubliable.
Boissons et spécialités : pour accompagner chaque bouchée.
Nous proposons une sélection de vins italiens, bières rafraîchissantes, et boissons non alcoolisées pour compléter parfaitement votre repas.
Nos offres spéciales et découvertes du chef
Ne manquez pas nos plats du jour et nos créations uniques, conçues pour surprendre et ravir vos sens.






