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SELECTED RESTAURANT

Waldheim

Bern, Switzerland

le charmant Waldheim à bern, la perle culinaire en suisse

le charmant Waldheim à bern, la perle culinaire en suisse

une expérience culinaire chaleureuse et authentique

Situé au cœur de Bern, Waldheim offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis. Le restaurant est reconnu pour son menu saisonnier, mettant en valeur des ingrédients locaux et de qualité, préparés avec soin par des chefs passionnés.

ce qu'il faut savoir sur Waldheim

Voici quelques informations utiles pour préparer votre visite chez Waldheim :
  • Les horaires d'ouverture : du mardi au vendredi de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 23h30 ; le samedi de 18h00 à 23h30 ; fermé le dimanche et le lundi.
  • Options végétariennes disponibles, parfaites pour les convives soucieux de leur alimentation.
  • Un parking pratique est situé juste devant le restaurant, facilitant l'accès pour tous les visiteurs.
  • Réservations faciles par téléphone au +41 31 305 24 24 ou par email à info@waldheim-bern.ch.
  • Un service de takeaway avec emballages écologiques est également disponible, idéal pour profiter de leur cuisine chez soi.

FAQs sur Waldheim

  • Quels sont les horaires d'ouverture de Waldheim ?
  • Waldheim est ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 23h30, ainsi que le samedi soir. Il est fermé le dimanche et le lundi.
  • Propose-t-il des options végétariennes ?
  • Oui, Waldheim propose une variété de plats végétariens pour satisfaire tous les goûts.
  • Y a-t-il un parking disponible ?
  • Un parking pratique est disponible juste devant le restaurant, facilitant l'accès pour tous les clients.
  • Comment réserver une table ?
  • Les réservations peuvent être effectuées par téléphone au +41 31 305 24 24 ou par email à info@waldheim-bern.ch.
  • Le restaurant propose également un service de takeaway avec des emballages respectueux de l'environnement, idéal pour profiter de leur cuisine à la maison.

histoire du Waldheim à Bern, Suisse

Découverte et renouveau historique du Waldheim à Bern.

Un héritage qui remonte à la fin du XIXe siècle

Fondé en 1899, le Waldheim incarne un pan essentiel de l’histoire culinaire et architecturale de Bern. Connu pour son architecture Art Nouveau, il a su conserver son charme d’antan tout en évoluant avec le temps.

Les étapes clés de son évolution

1899 : Inauguration en tant que restaurant de coin avec jardin, accueillant la communauté locale dans un espace convivial et historique.
Le Waldheim a traversé les siècles en restant fidèle à ses racines tout en s’adaptant à l’air du temps. En 2005, il a subi une rénovation majeure pour restaurer et préserver son architecture Art Nouveau, mettant en valeur son esthétique unique et son héritage culturel.
Plus récemment, en 2019, le Waldheim a été récompensé par 13 points Gault&Millau, soulignant ses prouesses culinaires. Son engagement envers la cuisine locale et saisonnière en fait une destination incontournable pour les gourmets et les amateurs de culture.

Une étape incontournable pour découvrir Bern

Le Waldheim continue d’attirer ceux qui souhaitent explorer l’histoire riche de Bern tout en savourant une cuisine de qualité dans un cadre historique.
Que vous soyez passionné d’histoire, gourmet ou simplement en quête d’une expérience authentique dans la capitale suisse, le Waldheim offre une plongée dans le passé tout en proposant des saveurs d’aujourd’hui dans un environnement charmant et sophistiqué.
Vivez une expérience historique et culinaire unique au cœur de Bern, en découvrant un établissement qui a su préserver son âme tout en évoluant avec son temps.

Conclusion

Le Waldheim, un joyau historique de Bern.
En résumé, le Waldheim incarne l’équilibre parfait entre tradition et modernité, offrant à ses visiteurs une immersion dans l’histoire suisse tout en savourant une cuisine locale exceptionnelle. Son parcours depuis 1899 témoigne de son importance dans la scène culinaire et architecturale de Bern, faisant de cet établissement une étape incontournable pour tous ceux qui désirent explorer la richesse culturelle de la capitale suisse.

Waldheim at a glance

Located at Waldheimstrasse 40 in Bern, Switzerland, Waldheim is a charming restaurant celebrated for its cozy atmosphere and seasonal menu. With a focus on local ingredients, it offers a delightful culinary experience that captures the essence of Swiss cuisine.

Pros

  • Attentive service
  • Seasonal menu
  • Cozy atmosphere
  • Use of local ingredients
  • Takeaway options

Cons

  • Higher price point

Ideal for

Waldheim is perfect for intimate dinners, celebrations, and gatherings with friends. The inviting ambiance makes it an excellent choice for both locals and visitors looking to enjoy authentic Swiss cuisine.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak hours. Parking can be challenging, so consider public transport. The restaurant offers a variety of payment options, including credit and debit cards.

Overall impression

Waldheim stands out as a delightful dining destination in Bern, offering a blend of attentive service, seasonal dishes, and a cozy atmosphere. While it may be on the pricier side, the quality of food and experience makes it worth every franc.

Découvrir le Waldheim à Berne

Au cœur de Berne, le Waldheim est un restaurant incontournable qui allie convivialité et saveurs authentiques suisses. Que vous soyez un amateur de cuisine locale ou à la recherche d'une expérience culinaire variée, ce lieu vous promet une escapade gustative inoubliable.

Offres culinaires variées

Le Waldheim propose un menu déjeuner exceptionnel à 26.5 CHF, permettant de savourer une sélection de plats de saison. Choisissez parmi des entrées et plats principaux, avec des options de viande, végétariennes et véganes, idéales pour tous les goûts et préférences alimentaires.

Une carte riche en surprises

Pour ceux qui aiment explorer, la carte à la pièce offre un éventail de plats allant des entrées aux desserts, avec une mise à jour quotidienne pour garantir fraîcheur et originalité. Chaque visite réserve une nouvelle expérience culinaire, adaptée à toutes les envies.

Option pratique de takeaway

Envie de profiter de votre repas chez vous ou au bureau ? Le Waldheim facilite votre quotidien avec un service de takeaway écologique, vous permettant de savourer leurs délices dans l’intimité de votre espace préféré, sans compromis sur la qualité.

Fermé - Ouverture 11:30 AM

Lundi

Closed

Mardi

11:30–14:30, 18:00–23:30

Mercredi

11:30–14:30, 18:00–23:30

Jeudi

11:30–14:30, 18:00–23:30

Vendredi

11:30–14:30, 18:00–23:30

Samedi

18:00–23:30

Dimanche

Closed

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