Découvrez le menu exceptionnel de Repas Rooftop Bistronomie à Biel/Bienne
Situé au cœur de Biel/Bienne, Repas Rooftop Bistronomie offre une expérience culinaire innovante qui marie sophistication et saveurs authentiques. La carte variée est conçue pour satisfaire tous les palais, depuis les amateurs de délices légers jusqu'aux gourmets en quête de plats riches et raffinés.
Entrées délicieuses
- Amuse avec truite fumée, tartelette, kohlrabi et œuf de poisson
- Bisque de homard, raviolis de crabe, mascarpone et noisette
Plats principaux
- Poitrine de porc, rôtie, accompagnée de pommes de terre, brocolis miniatures, gingembre et chili
Desserts
- Rhubarbe, pignons de pin, miel et sorrel
Boissons et autres
Pour accompagner votre repas, profitez d'une sélection de boissons rafraîchissantes et de cocktails créatifs, parfaits pour une soirée sur le rooftop.
