Menu délicieux au Buffet de la Gare de Céligny'}]},{
Découvrez notre menu exceptionnel, où la cuisine traditionnelle française rencontre la fraîcheur locale dans un cadre charmant.
Entrées savoureuses et raffinées.
Commencez votre repas avec nos entrées délicates, comme l'Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée au Vinaigre de Framboise, une expérience gustative unique. Préparée avec du foie gras de canard, agrémentée de vinaigre de framboise, cette entrée allie finesse et saveurs intenses.
Plats principaux inspirés du Léman.
Ne manquez pas nos Filets de Perche du Léman, un plat emblématique de la région. Servis avec du beurre, du citron, du persil, de l'ail, du vin blanc, et légèrement farinés, ces filets sont une célébration de la pêche locale et de la cuisine française authentique.
Desserts traditionnels et gourmands.
Terminez votre repas en beauté avec notre Crème Brûlée à l’Ancienne, une douceur classique. Sa crème onctueuse infusée de vanille et sa croûte caramélisée parfaite évoquent la convivialité et le savoir-faire de la cuisine française.
Boissons et occasions spéciales.
Complétez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes et de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
- Filets de Perche du Léman, une spécialité régionale.
- Crème Brûlée à l’Ancienne, pour une touche sucrée classique.
Vivez une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant et convivial, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire. Le Buffet de la Gare de Céligny vous invite à découvrir la richesse de la cuisine française dans un environnement qui célèbre la tradition et la qualité.
