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Avantages

Auvernier

Brasserie du Poisson in Auvernier, Switzerland, is renowned for its fresh fish specialties, particularly the perch fillets sourced from Lake Neuchâtel. The restaurant offers a charming ambiance reminiscent of Provence, with attentive and friendly staff. However, some patrons have noted inconsistencies in service quality and pricing, with a few expressing concerns about the value for money.

la brasserie du poisson à auvernier : un havre de saveurs et de charme en suisse

Située au cœur de la pittoresque ville d'Auvernier, la Brasserie du Poisson est une adresse incontournable pour les amateurs de poissons frais et de cuisine provençale en Suisse. Avec ses plats emblématiques tels que les filets de perche du lac de Neuchâtel, cette brasserie offre une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux et convivial.

La Brasserie du Poisson séduit par son ambiance chaleureuse qui évoque les charmantes ruelles de Provence. Son décor authentique, combiné à un personnel attentif et amical, crée une atmosphère idéale pour un repas en famille, un rendez-vous entre amis ou une escapade romantique au bord du lac.

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h30, avec une cuisine ouverte de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h30, la Brasserie du Poisson propose une expérience culinaire pratique et agréable. Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, pour garantir votre table dans ce lieu prisé.

 La brasserie est ouverte du mardi au samedi de 10h à 23h30. La cuisine ferme de 14h à 18h, mais vous pouvez profiter de leur service à toute heure en dehors de ces périodes.

 Oui, plusieurs places de parking publiques sont disponibles à proximité pour votre confort.

 Absolument, il est conseillé de réserver à l'avance, surtout durant les périodes de forte affluence, pour garantir votre place dans ce lieu populaire.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

 La brasserie dispose d'une terrasse et d'une salle accessible, mais il y a quelques marches pour accéder aux toilettes.

Europe

Switzerland

Vue d'ensemble de la Brasserie du Poisson

La Brasserie du Poisson, située à Auvernier, en Suisse, est un établissement qui allie charme et tradition. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, ce restaurant est connu pour ses spécialités de poisson, notamment les filets de perche du lac de Neuchâtel. Fondée il y a plusieurs années, la brasserie a su conserver son authenticité tout en s'adaptant aux goûts contemporains. Les visiteurs apprécient non seulement la qualité des plats, mais aussi le service attentionné du personnel, qui crée une expérience mémorable pour chaque client.

La Brasserie du Poisson se spécialise dans les plats de poisson frais, mettant en avant les produits locaux. Parmi les incontournables du menu, on trouve les filets de perche, souvent accompagnés de délicieuses sauces maison. Les clients recommandent également la tarte au citron, un dessert qui a su conquérir le cœur des gourmets. Voici quelques plats phares à ne pas manquer :

Située sur la pittoresque Rue des Epancheurs, la Brasserie du Poisson est entourée par la beauté naturelle du lac de Neuchâtel. Auvernier, un charmant village, offre un cadre tranquille, parfait pour une escapade culinaire. Les visiteurs peuvent explorer les sentiers environnants ou profiter des activités nautiques sur le lac. La région est également riche en culture, avec des musées et des galeries d'art à proximité qui mettent en valeur l'histoire locale.

Q : Est-ce que la Brasserie du Poisson accepte les réservations ?

A : Oui, les réservations sont recommandées.

A : Oui, il y a des options de stationnement gratuites et payantes.

Q : Quelles sont les heures d'ouverture ?

A : La brasserie est ouverte tous les jours de 11h à 22h.

Visitez la Brasserie du Poisson aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la Brasserie du Poisson à Auvernier. Que vous soyez un amateur de poisson ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, cet établissement saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs délicates et d'hospitalité chaleureuse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4eVlfQkd3EAE&d=17924085&t=1

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It looked as a good restaurant but what a disappointment. First of all it’s name tells that it is a fish restaurant but there were no local fish on the menu. The prices were equivalent to Lausanne or another big towns. The salad you can see on my pictures was 10 sfr, the dry veal about 32sfr. This is place on the country side. The quality in comparison to what I got it’s a no,no! Honestly it’s a pity as the quality of the meat was very much ok. But the way it was done . No thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbmU2MjBnRRAB&d=17924085&t=1

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Private, accommodating, attentive. Excellent wine list. Loved the feel of Provence in Auvernier. Wait staff was very personable and polite. I found the dining room to be quieter than the café seating outdoors. Absolutely lovely, would return again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDeGZ1ZU9BEAE&d=17924085&t=1

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While the filets de perche (if those from the lac de Neuchatel are available) are their excellent signature dish, the tarte au citron has been a reference for me, on a global scale. There is nothing that comes close to it and you must get it if it is available on their menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNbnEzd09nEAE&d=17924085&t=1

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Marvelous dishes,extraordinary service,highest ambiance,do not miss,lifetime experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0aGZ1VFd3EAE&d=17924085&t=1

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We went there a couple of times but on our last visit the service was absolutely  poor. The elderly waiter was very arrogant,  brought us the wrong food and simply moved the plates to some other guests after we complained. We had filet de perches like many times before but only got a small serve of sauce... it felt like a payback for our complaint. It's very disappointing to experience such a careless attitude considering the prices charged in this restaurant.

Brasserie du Poisson à Auvernier : Restaurant de fruits de mer en Suisse

Brasserie du Poisson is a well-established restaurant in Auvernier, Switzerland, known for its fresh fish specialties, particularly perch fillets sourced from Lake Neuchâtel. The restaurant offers a charming ambiance reminiscent of Provence, with attentive and friendly staff. However, some patrons have noted inconsistencies in service quality and pricing, with a few expressing concerns about the value for money.

Brasserie du Poisson history overview in Auvernier Switzerland 

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Parking Options

In the charming village of Auvernier, Brasserie du Poisson is a culinary oasis that celebrates Swiss gastronomy. This lively brasserie offers a delightful dining experience with a menu featuring fresh local fish and seasonal vegetables, all paired with regional wines. The inviting atmosphere, rustic charm, and outdoor terrace overlooking Lake Neuchâtel make it a must-visit for anyone exploring Milvignes.

Brasserie du Poisson

A selection of our finest dishes, featuring fresh fish from Lake Neuchâtel and classic French cuisine.

Filets de Perche

Tartare de Bœuf

Tarte au Citron

Brasserie du Poisson Menu

Brasserie du Poisson Menu Overview in Auvernier Switzerland 

Nestled in the charming village of Auvernier, the Brasserie du Poisson offers an exquisite dining experience that expertly combines the fresh flavors of Lake Neuchâtel with refined French culinary traditions. The menu is thoughtfully curated to showcase the region’s best, inviting food lovers and travelers alike to savor each bite.

Begin your meal with the classic Tartare de Bœuf, a dish that balances freshness and boldness with finely minced beef, topped with a rich egg yolk and accented by capers, onions, parsley, and a splash of lemon juice and olive oil. This starter sets the tone for a sophisticated dining experience, celebrating rich textures and vibrant flavors.

The highlight of the menu, Filets de Perche, pays homage to local freshwater fish from Lake Neuchâtel. Delicately pan-fried perch fillets are bathed in a luscious sauce of butter, lemon, garlic, parsley, and white wine, creating a dish that is both comforting and elegant—perfect for those seeking authentic Swiss fish specialties.

 is the dessert star, acclaimed by patrons as a global benchmark. This lemon tart combines a buttery crust with a silky lemon custard, enriched with sugar, eggs, almonds, and a tender touch of flour, offering a sublime balance of tartness and sweetness sure to delight the palate.

Complement your meal with an excellent selection of wines that reflect the terroir of the region, alongside a fine assortment of beers and classic cocktails. The attentive and personable staff ensure a welcoming atmosphere that perfectly matches the feel of Provence in the heart of Auvernier. The menu’s specialties celebrate the local culinary heritage, enhanced by fresh ingredients and skillful preparation.

Exquisitely crafted classic French dishes

 with the iconic Tarte au Citron acclaimed worldwide.

Dégustez des spécialités authentiques dans un restaurant convivial à Auvernier! Réveillez vos sens et vivez une expérience culinaire unique en Suisse. Réservez vite!

Brasserie du Poisson à Auvernier - Cuisine française raffinée

Milvignes Municipality

Daily catch from Lake Neuchâtel, prepared with seasonal ingredients.

Fresh Fish Specialties

A selection of fresh seafood, including oysters, shrimp, and mussels.

Seafood Platters

Seasonal vegetable dishes prepared with local produce.

Vegetarian Options

Découverte culinaire à la brasserie du poisson

Située à Auvernier en Suisse, la Brasserie du Poisson vous invite à une expérience gastronomique axée sur la fraîcheur et la qualité. Ce restaurant est un véritable paradis pour les amateurs de fruits de mer et de spécialités locales, offrant une palette de plats qui mettent en valeur le meilleur du lac Neuchâtel.

Les amateurs de fruits de mer seront comblés par les "Plateaux de Fruits de Mer", qui proposent une sélection de huîtres, crevettes et moules, parfaits pour partager entre amis ou en famille.

Pour une expérience authentique, ne manquez pas de goûter aux spécialités de poissons frais, directement pêchés dans le lac Neuchâtel. La "Specialité de poisson frais" est un incontournable, préparée avec des ingrédients de saison pour une saveur authentique et locale.

Venez explorer la richesse de la gastronomie suisse dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque plat est une célébration de la fraîcheur et de la saisonnalité.

Les options végétariennes, préparées avec des légumes de saison et des produits locaux, offrent une alternative saine et délicieuse pour les clients qui préfèrent les plats sans poisson ou fruits de mer. À 50 CHF, ces plats sont une manière parfaite de découvrir la richesse de la cuisine locale de façon végétarienne.

Découvrir la brasserie du poisson à Auvernier : un équilibre entre charme et défis.

Située au cœur de la charmante ville d'Auvernier en Suisse, la brasserie du poisson séduit par son ambiance chaleureuse évoquant la Provence. Son cadre idyllique, avec une vue imprenable sur le lac de Neuchâtel, en fait une destination prisée pour les amateurs de poissons frais et de moments conviviaux.

Les avantages de la brasserie du poisson.

Une sélection de poissons frais du lac de Neuchâtel.

Une ambiance évoquant la Provence, idéale pour des repas détendus.

Produits faits maison comme le pain et la glace.

Une large sélection de vins du canton de Neuchâtel.

Qualité de service parfois inconstante selon certains clients.

Prix supérieur à la moyenne pour une localisation rurale.

Menu limité en dehors des heures de pointe.

Neuchâtel Region

Dégustez des spécialités de poissons frais au bord du lac Neuchâtel à la Brasserie du Poisson, un restaurant convivial avec terrasse et ambiance provençale.

Brasserie du Poisson à Auvernier, Restaurant de Fruits de Mer Exceptionnel

Profitez d’un menu riche en plats de poissons, fruits de mer, et options végétariennes, dans un cadre charmant avec musique live et Wi-Fi gratuit.

Découvrez la Cuisine Authentique à Brasserie du Poisson, Auvernier

Vivez une expérience culinaire unique avec des produits locaux frais, espaces réservés et options pour tous, idéal pour une sortie en famille ou romantique.