Aperçu du menu
Découvrez la cuisine suisse authentique avec une touche moderne au Gadä Bar, situé à Engelberg. Le menu met en avant des ingrédients locaux et des recettes traditionnelles, tout en intégrant des influences contemporaines pour offrir une expérience culinaire unique.
Plats phares
- Käseplatte - Assortiment de fromages, pain, raisins et noix.
- Würstchenplatte - Assortiment de saucisses, moutarde et pain frais.
- Fondue - Fromage fondu, pain, ail et vin.
- Raclette - Fromage fondu, pommes de terre, cornichons et oignons.
- Alpenburger - Galette de bœuf, fromage, laitue, tomate, oignon et pain moelleux.
- Apfelstrudel - Pomme, pâte, cannelle et sucre.
- Schokoladenmousse - Chocolat, crème et sucre.
Boissons et accords
Le Gadä Bar propose une sélection de vins suisses raffinés, parfaits pour accompagner vos plats. Les cocktails artisanaux, préparés par des mixologues expérimentés, ajoutent une touche festive à votre expérience.
Options diététiques
Le menu du Gadä Bar inclut des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les clients peuvent profiter d'un repas savoureux. Les allergènes sont clairement indiqués pour une expérience sans souci.
Recommandations du chef
Ne manquez pas de goûter à la fondue, un plat emblématique qui incarne l'esprit suisse, ou essayez le raclette pour une expérience authentique. Ces plats sont particulièrement recommandés pendant les mois d'hiver.
Vivez le menu au Gadä Bar
Venez découvrir les saveurs uniques de la cuisine suisse au Gadä Bar à Engelberg. Que ce soit pour un repas décontracté ou une soirée festive, nous vous attendons avec impatience.
