Menu du Restaurant Julen
Entrées raffinées
Commencez votre voyage culinaire avec une salade buffet fraîche, composée de jeunes pousses, tomates cerises, concombre, carottes et un assortiment de vinaigrettes, ou découvrez l'authenticité avec notre fondue au fromage, un mélange crémeux de Gruyère et Emmental, relevé à l'ail, vin blanc, kirsch, noix de muscade et poivre noir.
Plats principaux délicats
- Entrecôte d'agneau avec beurre aux herbes, légumes de saison et rösti.
- Filet de boeuf avec beurre à l'ail, légumes de saison et rösti.
- Ragoût d'agneau au vin rouge, oignons, carottes, herbes et rösti.
- Jarret d'agneau braisé au vin rouge, oignons, carottes, herbes et rösti.
Desserts gourmands
Laissez-vous tenter par notre buffet de desserts riche en délices sucrés : une sélection de gâteaux variés, pâtisseries, salade de fruits et glaces pour finir votre repas en beauté.
Boissons
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons, des vins locaux aux vins internationaux, ainsi que des choix de bières et de boissons non alcoolisées, parfaits pour tous les goûts.
