Menu du restaurant Widder
Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle à Zürich, où le restaurant Widder vous invite à un voyage gustatif unique. Ce lieu emblématique mêle habilement la cuisine française traditionnelles avec des influences internationales, créant un menu innovant signé par le chef Stefan Heilemann.
Entrées
Commencez votre voyage culinaire avec l'Amuse-Bouche, une sélection de produits de saison soigneusement élaborés par notre chef pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Laissez-vous tenter par notre plat de résistance, la Langoustine avec Tom Yam, Arachide et Lime Kaffir. Une combinaison audacieuse et raffinée qui célèbre la fusion des saveurs tropicales et occidentales.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec la Rhubarbe accompagnée de glace au beurre de noix, yaourt et macadamia. Une symphonie de saveurs et de textures pour les amateurs de douceurs.
Boissons
Une sélection de boissons raffinées pour accompagner chaque plat, comprenant des vins fins, des cocktails créatifs et des eaux pétillantes rafraîchissantes.
Suggestions spéciales
Le menu du restaurant Widder offre une expérience culinaire qui allie créativité, finesse et un regard innovant sur la cuisine française et internationale, parfait pour les gourmets à la recherche de nouvelles sensations.
