Menu Brasserie de Roux at Skindles à Maidenhead en Royaume-Uni
Découvrez une sélection exquise de plats traditionnels français et européens, préparés avec des ingrédients frais et de saison, au cœur de Maidenhead. Le menu de la brasserie Roux at Skindles offre une expérience culinaire qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.
Entrées
Soufflé au fromage de chèvre - Un soufflé aérien et crémeux mariant le fromage de chèvre, les œufs, la crème et un bouquet d'herbes fraîches, parfait pour commencer votre repas en douceur.
Soupe à l'oignon française - Cette soupe réconfortante combine des oignons caramélisés, un bouillon de bœuf riche, du pain grillé croustillant et une généreuse couche de fromage gruyère gratiné, un classique incontournable.
Plats principaux
Tourte au canard - Une délicieuse tourte confectionnée avec du canard tendre, enveloppée dans une pâte feuilletée dorée, accompagnée d'oignons, de champignons et nappée d'une sauce au jus savoureuse.
Steak frites - Un classique français revisité avec un steak de rib-eye juteux, servi avec des frites croustillantes et une sauce béarnaise onctueuse, idéal pour les amateurs de viande.
Desserts
Fondant au chocolat - Un dessert décadent à base de chocolat noir intense, beurre, œufs, farine et sucre, dont le cœur coulant ravira les gourmands.
Crêpes Suzette - Des crêpes délicates flambées à la liqueur d'orange, accompagnées de beurre, de sucre et de jus d'orange, pour une touche finale fruitée et élégante.
