Aperçu du menu
Le Fox and Pheasant, un pub emblématique de Londres, propose une cuisine anglaise raffinée dans un cadre chaleureux et accueillant. Depuis 1846, cet établissement allie tradition et modernité, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. La philosophie culinaire repose sur la simplicité et la qualité, offrant une expérience gastronomique authentique.
Le menu est conçu pour ravir les amateurs de bonne cuisine, avec des plats qui évoquent des souvenirs d'enfance tout en offrant une touche contemporaine.
Les clients apprécient particulièrement l'atmosphère conviviale et le service attentionné, ce qui en fait un lieu idéal pour se détendre après une longue journée.
Le Fox and Pheasant est un endroit où la gastronomie rencontre la convivialité, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Pour découvrir le menu complet, visitez leur site web.
Signature des plats
Voici quelques plats phares du Fox and Pheasant :
• Filet de dorade : accompagné de brocoli, beurre au citron et chanterelles.
• Risotto de courge : avec parmesan, sauge et noisettes.
• Poisson et frites : enrobé de pâte à bière, servi avec des petits pois et sauce tartare.
• Burger de boeuf : avec confiture d'oignon, cornichon et laitue.
• Saint-Jacques poêlées : servies avec nduja et purée de chou-fleur rôti.
• Burrata : accompagnée de topinambours, poire et vinaigrette aux noix.
• Scotch Egg : avec viande de saucisse et moutarde.
• Tacos de porc collant : avec sauces et garnitures.
• Pudding collant au caramel : un dessert classique.
• Mousse au chocolat 'Say When' : un délice à volonté.
Boissons et accords
Le Fox and Pheasant propose une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat.
Les clients peuvent savourer une variété de bières artisanales, de vins raffinés et de cocktails créatifs.
Les accords mets et vins sont soigneusement pensés pour sublimer l'expérience culinaire.
Options diététiques
Le Fox and Pheasant prend en compte les besoins alimentaires de ses clients.
Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles, garantissant que chacun puisse profiter d'un repas savoureux.
Recommandations du chef
Le chef recommande vivement le poulet rôti du dimanche, un plat emblématique qui attire les gourmets.
Les plats de saison, tels que les Saint-Jacques poêlées, sont également à ne pas manquer.
Venez découvrir ces délices au Fox and Pheasant.
Vivez l'expérience du menu
Le Fox and Pheasant à Londres vous invite à savourer une cuisine anglaise authentique dans une ambiance conviviale.
Réservez votre table dès aujourd'hui et découvrez pourquoi cet établissement est tant apprécié.
