Découvrez le menu exceptionnel de The Pelican - Notting Hill
Un festin de saveurs britanniques revisitées dans un cadre chaleureux et convivial.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection raffinée d'entrées telles que le Spider Crab Toast, une délicieuse tartine de crabe araignée accompagnée de beurre et zestes de citron, ou le Welsh Rarebit, un classique fromage cheddar affiné avec une touche de bière et de moutarde sur du pain sourdough. Pour une expérience plus riche, essayez le Cheese Soufflé, un soufflé léger et aéré au fromage cheddar.
Plats principaux
Les amateurs de fruits de mer seront ravis par le Lobster and Monkfish Pie, une tourte généreuse garnie de queue de homard, baudroie, et une sauce riche à base de tête de homard, enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante. Pour une option de poisson plus légère, le Grilled Sea Bass Fillets, un filet de bar grillé assaisonné avec de l'ail, des herbes et une noisette de beurre, offre une expérience délicate et raffinée. Les amoureux de la viande apprécieront le Shepherd’s Pie, un classique britannique revisité avec de l'agneau, des légumes de saison et une purée de pommes de terre fondante.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas avec notre Crème Brûlée, une douceur onctueuse à la vanille caramélisée, ou laissez-vous tenter par la Chocolate Mousse avec Salted Caramel, une mousse au chocolat noir garnie de caramel salé pour une expérience sucrée-salée inoubliable.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons, comprenant des bières artisanales, des vins soigneusement sélectionnés et des cocktails classiques revisités. Nos spécialités du chef mettent en valeur la richesse de la cuisine britannique moderne, avec des plats parfaitement équilibrés pour satisfaire tous les palais.
