Menu de Blacklock Covent Garden : une expérience culinaire britannique authentique à Londres
Découvrez un univers de saveurs riches et authentiques avec le menu complet de Blacklock Covent Garden, un incontournable pour les amateurs de viande et de cuisine britannique traditionnelle à Londres.
Entrées
Commencez votre repas avec des options savoureuses qui mettent en valeur la générosité de la cuisine britannique.
Plats principaux
Les amateurs de viande seront comblés par notre sélection de plats principaux, tous préparés sur un grill au charbon pour une saveur authentique.
- L'All-In : une généreuse assiette de côtelettes de bœuf, de porc et d'agneau, accompagnée de pain plat au charbon et de sides variées.
- Steak & Tourte au Stilton : un classique revisité avec une pâte de suet, du steak braisé, de la moelle osseuse et du fromage bleu Colton Basset.
- Porterhouse : un steak de 600g de bœuf dry-aged, parfait pour les amateurs de viande robuste.
- Côtes de porc au barbecue lent : ribs de porc, croquantes et servies avec une sauce aux pommes.
- Boeuf Sirloin : un steak de bœuf sirloin avec moelle osseuse et ail rôti, pour un goût riche.
Desserts
Terminez votre repas avec une touche sucrée, mettant en avant la douceur et la richesse du chocolat blanc.
- Gâteau au chocolat blanc de grand-mère : un cheesecake à la blancheur éclatante et à la douceur irrésistible.







