Découverte culinaire au The Wigmore, Londres
Une expérience gastronomique moderne dans un pub britannique classique.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées qui éveillent les papilles, telles que le XXL Stovetop 3 Cheese & Mustard Toastie, un toast croustillant garni de cheddar, gruyère, comté et moutarde, ou encore le Masala Spiced Scotch-Egg, un œuf de ferme enrobé d'une viande épicée et servi avec une relish de dahl.
Plats principaux
Le menu principal propose une variété de plats riches et réconfortants, tels que le Chicken and Leek Pie servi avec une purée de moutarde complète ou le Roast Cornish Cod dans un bouillon de pesto rafraîchissant. Pour les amateurs de viande, le Lake District Beef Rump accompagné de pommes de terre Anna et de beurre d'anchois est un incontournable.
Desserts irrésistibles
Laissez-vous tenter par des douceurs telles que le Pumpkin Pie, une tarte aux saveurs automnales, ou le Date and Toffee Pudding, un pudding aux dattes servi avec une crème de noix de pécan et une crème épaisse. Pour une touche de luxe, le plateau de quatre fromages britanniques de Neal's Yard Dairy accompagne parfaitement la fin du repas.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons, comprenant des bières artisanales, des vins soigneusement sélectionnés et des cocktails classiques. Ne manquez pas nos spécialités, comme les Churros au chocolat fondu, une douceur parfaite pour finir en beauté.
