Découvrez le menu exquis de The Clarence à Londres
Une expérience culinaire britannique authentique avec une touche moderne
Entrées et délices traditionnels
Commencez votre voyage culinaire avec un assortiment d'entrées et de plats classiques qui célèbrent la cuisine britannique.
Le menu propose des plats emblématiques tels que le Fish and Chips, avec un filet de cabillaud enrobé d'une pâte à la bière, accompagné de frites faites maison et de vinaigre malt, ainsi que des tourtes artisanales garnies de viandes de saison dans une pâte feuilletée croustillante, servies avec purée de pommes de terre et légumes de saison.
Plats principaux
Les amateurs de viande pourront savourer le filet de bœuf irlandais affiné de 21 jours, servi avec une sauce à la tarragon et à la moutarde, accompagné d'une salade de cresson et de frites croustillantes. Pour une expérience plus traditionnelle, le Sunday Roast propose une sélection de viandes rôties, accompagnée de pommes de terre rôties, pudding Yorkshire, légumes de saison et gravy savoureuse.
Desserts gourmands
Laissez-vous tenter par nos desserts maison, parfaits pour clôturer votre repas en beauté. La Sticky Toffee Pudding, avec ses dattes moelleuses et sa sauce au toffee, est un incontournable, tout comme la Raspberry Panna Cotta, douce et fruitée, enrichie de crème, de vanille et de framboises.
Boissons et accompagnements
Pour compléter votre expérience, découvrez une sélection de boissons rafraîchissantes et de classiques britanniques, parfaites pour accompagner chaque plat.
