Menu délicieux de l'Apsley House à Londres : une expérience culinaire raffinée !
Découvrez un menu exceptionnel au cœur de Londres, à l'Apsley House, un lieu chargé d'histoire qui associe culture et gastronomie. Notre sélection culinaire vous propose un voyage savoureux à travers des plats soigneusement élaborés, parfaits pour tous les palais.
Entrées délicates
Soupe à la courge musquée rôtie – Une entrée réconfortante et veloutée qui met en valeur les saveurs naturelles de la courge.
Salade de betteraves et fromage de chèvre – Fraîche et croquante, agrémentée d'une vinaigrette au miel et aux noix.
Plats principaux savoureux
Filet de saumon grillé – Accompagné d'une purée de pommes de terre à l'ail et d'asperges fraîches, pour une alliance parfaite entre terre et mer.
Suprême de poulet rôti – Servi avec une sauce aux champignons sauvages et un gratin dauphinois fondant.
Desserts gourmands
Tarte tatin aux pommes caramélisées – Un classique revisité avec une pâte croustillante et un caramel au beurre salé.
Mousse au chocolat noir intense – Légère et aérienne, parfaite pour clôturer votre repas sur une note décadente.
Boissons raffinées
- Sélection de vins anglais et internationaux soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
- Cocktails signatures aux mélanges innovants et rafraîchissants.
- Thés et cafés de qualité supérieure pour une pause détente parfaite.
Spécialités de la maison
Ragoût d'agneau mijoté aux herbes de Provence – Un plat réconfortant qui offre une explosion de saveurs méditerranéennes, mijoté lentement pour une tendreté exceptionnelle.
