Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

London

Europe

United Kingdom

# Claude Bosi – Restaurant étoilé Michelin à Londres, cuisine française raffinée, ambiance Art déco, expérience culinaire mémorable

Claude Bosi est un restaurant étoilé Michelin situé à Londres, dans le quartier de Fulham. Réputé pour sa cuisine française raffinée, il offre une expérience gastronomique unique dans un cadre Art déco. Depuis son ouverture, le restaurant a su séduire les amateurs de bonne cuisine grâce à des plats innovants et une attention particulière portée au service. Les critiques mettent souvent en avant l'excellence des mets proposés, bien que certaines expériences aient été moins satisfaisantes. Claude Bosi est non seulement un lieu de restauration, mais également un symbole de l'art culinaire à Londres, attirant une clientèle variée, des gourmets aux amateurs de fine dining.

0cb13871-ff71-4a69-b421-10e9e70c0a14

Jag hade varit på denna restaurang fyra gånger tidigare och alltid haft utmärkta upplevelser — vilket gör mitt senaste besök desto mer nedslående. 

Jag bokade ett bord i sista minuten för 2: 30 pm. Bokningen accepterades, så vi gjorde resan över London. Medan jag var på tunnelbanan fick jag ett röstmeddelande som sa att köket faktiskt stänger klockan 14: 30 och bad mig komma tidigare — vilket helt enkelt var omöjligt. 

Jag ringde tillbaka så snart min telefonmottagning tillät, erbjöd att göra vår beställning i förväg och bekräftade att vi skulle vara där inom 8 minuter. Svaret? En platt vägran, upprepad som ett mantra: ”Köket stänger kl 2 : 30 pm. ”

Inte bara var min bokning accepteras och sedan annulleras, men det var noll ansträngning för att tillmötesgå oss. 

Vad värre är, det fanns inte ens artighet av en ursäkt för de enorma besvär som orsakats. Helt upprörande beteende.

24109547-08d8-4be4-bb21-8fbb08e44484

Träffade tre andra vänner en väldigt varm lördagskväll.... förväntade mig inte att det skulle vara begränsad luftkonditionering när vi gick in. Personalen käbblade, inte säker på vad, de var uppmärksam och långsam att tjäna. 

Maten var en besvikelse. Ett par rätter var okej, men som en upplevelse jag verkligen inte kunde hitta något att säga hoppade ut mellan oss fem. Jag kan inte rekommendera det, det finns många andra restauranger i London som är speciella. Den här var inte med på dem.

a42217d4-0f6a-4ebd-a044-42887061116c

En lunch eller middag på Claude Bosis flaggskeppsrestaurang Bibendum är en fest! Flera alternativ finns, och jag valde säsongsmenyn med ett urval av tre rätter, och dessutom ett urval av ostar. Sommelieren är mycket hjälpsam, och han såg till att jag hade några mycket fina glas vin till maten. 

Snacks är "seriösa affärer" (jag åt fem snacks plus signaturen Bibendum ägg) , och ett så stort urval kräver ett gott glas Champagne. Den första rätten beskrevs som vit sparris men var mer än väntat: tre tallrikar serverades, en med vit sparris och kaviar, den andra en sparristerrin och den tredje en vit sparrisvelouté. Mycket innovativt och helt utsökt. 

Min huvudrätt var pärlhöns med både bröst och en korv gjord på köttet. Återigen en läcker rätt, som följdes av ostvagnen som erbjuder ett bra urval att välja mellan. 

Slutligen dessert med rabarber serverad på två sätt och en varm madeleine från pistagenötter vid sidan om. Lätt, uppfriskande och söt, precis som en dessert ska vara. 

Servitören hade med sig en fin ask med olika sorters choklad och små fyror att välja mellan och att njuta av till kaffet. "Livet är som en chokladask. Man vet aldrig vad man kommer att få" står det i filmen Forest Gump. På Bibendum är det precis tvärtom: du vet precis vad du kommer att få: en utmärkt matupplevelse, som jag hade haft vid varje besök. Tack så mycket.

2b46d90b-b622-4474-a25e-65c4040207a8

Din Bibendum Restaurant hade en dag att glömma och har en mycket oförskämd Maitre de – chef för huset
 
Vi var ett sällskap på 3 bokade genom mors dag 
 
Helt klart med tanke på att det var mors dag var det många damer närvarande både på övervåningen och nere! ! – toalettsituationen – har bara 1 damanläggning i byggnaden så jag förstår – OCH – av de två båsen var en ur funktion så det blev bara 1 toalett för säkert 100 damer ! ! 
 
Min fru gick till damerna och var tvungen att köa så var det ett bra tag – när hon kom tillbaka sa en av servitörerna som väntade på att vi skulle beställa något sarkastiskt ”välkommen tillbaka” – det var kön! ! ! ! ! 
 
Bibendum är en 2 start Michelin fine dining restaurang – det bör inte vara att dela toaletter med Bistron nedan ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 
 
Till maten! 
 
Maten var god men min fru har en nötallergi – detta förklarades vid bokningen och även vid bordet – det viktigaste kom grillad kyckling som var vederbörligen dukats upp teatraliskt och morrell svampen läggs på tallriken – sedan med fasa Maitre de tog tallriken bort – nötter med svamp – vi fick vänta medan vår gick svalt för min frus att bli om - tallrik. 
 
Efterrätten – min fru beställde Maya Red Chocolate – glömde återigen nötaspekten och skräcken över en av era killars ansikten när han insåg – så kockarna gjorde en snabb non nut-version som var så liten att det inte var något annat än en pallrengöring! ! 
 
Sen toaletter igen! ! ! 
 
Min fru gick för att fräscha upp sig i damerna – medan hon var där inne gick Maitre de in till damerna ? ? ? VARFÖR – han var mest upprörd sa att han rensade handdukarna – det föreslogs att en dam skulle göra det eller han skulle vara säker på att inga andra damer var inne – MEN NEJ han började argumentera med min fru. 
 
Min dotter tog sedan upp detta och klagade men återigen argumenterade han
 
Jag gick och klagade tyst och föreslog tyst att han skulle göra något med räkningen eftersom så mycket gick fel men vad han ville göra var att ta bort serviceavgiften – det skulle innebära att alla anställda betalar straffet för att Bibendum inte är korrekt inrättat! ! – det är ledningens fel inte de anställdas. 
 
Maitre de nästan anklagade mig för att vara fattig och försöker bara minska notan – jag har varit i Bibendum ganska många gånger, är mycket glad att betala en bra räkning för en bra tid

Man undrar slutligen vad gäller hygienen där Maitre De städar upp toaletthanddukar hos damerna och sedan serverar mat ? ? - var tvättar han händerna ? ? ?

c6091db3-9b0f-4bcb-96cb-d184680aea3b

Lunch i helgen. Detta är en mycket konsekvent fine dining restaurang. Mycket svårt att ha en dålig måltid där, du kanske inte gillar vissa recept, men denna plats vet att hålla hög standard under året. De har en väldigt bra idé imho: en meny med Bosis bästa rätter genom åren. Mycket bra idé! Jag skulle också inkludera en nyare, klassisk en om jag var dem. På denna idé, skulle du förstå att ditt favoritband på en musikkonsert inte skulle spela några av sina största hits? Nej, det vore dumt? Okej. Tja, för att ge er ett exempel, jag vet en stor 3 * restaurang i London som jag inte kommer att nämna att jag älskar där en fantastisk maträtt skapades, en duva / röd sås / sardiner, som kanske 5 år senare jag fortfarande längtar efter att smaka igen. Den rätten erkändes som en fantastisk rätt på den tiden av några mycket välinformerade proffs. Vet du vad? Den där kocken har inte lagt tillbaka det på sin meny sedan dess! Inte en enda gång! Varför? Vet inte! Föreställ dig att Eagles inte har sjungit Hotel California sen 1977? Tillbaka till Bosi, servicen är utmärkt med en RM som äntligen har lite personlighet. Så trött på den tråkiga, lömska, intetsägande, inställsamma, eleganta RM som du ser på så många restauranger. Sommelieren är också bra med en ung asiatisk person som råder mycket väl. Ta lite bröd förresten! Jag brukar aldrig ha förutom här och på Brooklands, deras bröd är bland de bästa i London. Golvet är mycket trevlig vid lunchtid, med solen, fläcken glas, ljuset. Jag föredrar att ha luncher där som ett resultat. Inte många saker är perfekta: skulle fungera på canapes, mignardises etc... Raffinerad/balanserad/komplex och de finns för att ÖPPNA aptiten. . .

ee3b27bf-72d6-4e37-b647-97b72e01dee2

Middag på Claude Bosi är en fantastisk upplevelse. Art déco-byggnaden skapar en fantastisk miljö och det faktum att det är Michelinhuset med målade glasfönster förstärker idén att du äter på en restaurang som har tilldelats två Michelinstjärnor. 

Min partner och jag firade min födelsedag på Claude Bosi och det var det perfekta valet. Teamet är exceptionella och gjorde allt för att göra det till en minnesvärd upplevelse. Maten talar för sig själv varför det här är en så prisbelönad restaurang och jag ser fram emot att prova deras nästa säsongsmeny. Samantha som såg efter oss ordnade även en rundtur i köket när vår måltid hade avslutats och vi möttes av köksmästaren och hennes team som tog sig tid att utveckla skapandet av menyn. Slutligen gav teamet mig en avskedspresent, en boxad och nygjord födelsedagstårta tillsammans med ett kort signerat av hela teamet. Tack för en fantastisk och minnesvärd födelsedag!

b824c3c7-cd6d-403d-b6b8-be13a1e45ea2

En födelsedagsmiddag som verkligen slog prick. En exceptionell meny i en bekväm kvasi - formell middagsmiljö. Maten var riktigt välbalanserad, smakrik och med riktigt utbud. Kvalitetsnivån över kurserna var också lysande konsekvent. Teamet kom dock precis på vår kväll. Ett riktigt klassnummer från välkommen till att betala notan. Vänlig, kunnig och rolig. Uppmärksam men respektfull. Tack allihopa!

ff05e156-57a7-41d3-a579-53734f2f940c

Jag gjorde en bokning på Claudes nya plats som heter Josephine och det finns inte ens ett telefonnummer och ingen svarar tillbaka via e-post. De debiterade automatiskt mitt kreditkort £ 100 och har gjort detta till andra genom att titta på recensioner. 

Jag har just fött och har försökt ändra min bokning sedan de senaste 2 dagarna. Jag är allvarligt äcklad och skulle rekommendera ingen att gå till hans restauranger.

137cdfcb-196b-483b-9ad9-78d93a00493b

Jag skulle ge 6 stjärnor om de var tillgängliga. Verkligen de finaste restauranger vi någonsin har haft. Jag har recenserat över 500 restauranger på Trip Advisor, och detta är högst upp på vår lista. Kvaliteten på maten (presentation och smak) och servicen var verkligen anmärkningsvärt. Vi åt aptitretare: räkor & ”ankgelé” – en strålande presentation av kaviar. Till huvudrätt: vi hade rådjur & nötkött – tillagad perfekt. Efterrätt: chokladsufflé & engelsk äppeltorte. När vi återvänder till London, kommer vi att äta där igen.

1d186b3e-af5b-4f26-88bf-eab0e8fa3187

Från början till slut var servicen klockren. Maten smälter i munnen med smaker. Välbalanserad gran smak och konsistens

54a3ab9b-319b-4c72-91fe-54571967c76a

Vi hade en fantastisk kväll med en avsmakningsmeny av högsta standard. Maträtt efter rätt var en upplevelse som monterades i crescendo. En punkt för förbättring är servicen , den var långsam.

f15735d9-c610-4662-b39f-3601f463ad49

Min fru, vårt barnbarn och jag hade sett fram emot en två-stjärnig upplevelse. 
Tyvärr fann vi restaurangchefen arrogant och sommelieren hopplös. Därför lämnade vi restaurangen efter två rätter. Vi var tvungna att betala 748 pund för en mycket nedslående upplevelse.

0fc55eac-1a60-4e29-b859-8e51cfabef33

Enastående i alla avseenden . Kan inte fatta att det inte är 3*. Fantastiskt rum , strålande kök , service i världsklass . Stor empati från teamet ; avkopplande , informativ , entusiastisk och varm . Min gemensamma topprestaurang i London .

1279e224-0c4f-447b-b76d-d02a2e157745

En underväldigande upplevelse, maten var inte exceptionell och det är extremt dyrt! ! Servicepersonalen var pretentiös och arrogant. Hissen fungerade inte - de målade glasfönstren är underbara! !

f6cbc012-4722-44d4-947b-ec32e2688f73

En två-stjärnig restaurang i den gamla London Michelin byggnaden, det är ett rykte att leva upp till. Tyvärr kom varken maten eller servicen ens i närheten. Oorganiserad (glömde att min fru är pescetarian, två gånger! ) och ointresserad, serverar överkokt agnolotti och intetsägande nöjesbuchar. Den enda person som verkade veta vad han gjorde var sommelieren som gav oss ett utmärkt vinpaket. Jag är mycket besviken med upplevelsen och skulle rekommendera att du väljer en annan restaurang.

Claude Bosi Restaurant in London SW3 – Michelin 2-Star Fine Dining

Découvrez le restaurant Claude Bosi à London, un lieu d'exception pour savourer une cuisine raffinée dans un cadre élégant. Réservez dès maintenant pour une expérience unique.

Restaurant Claude Bosi à Londres - Cuisine d'Exception près de Michelin House

Claude Bosi

London Borough of Kensington and Chelsea

Découvrez l'expérience unique chez Claude Bosi, restaurant étoilé à Londres. Réservez dès maintenant pour une aventure gastronomique inoubliable.

Expérience culinaire chez Claude Bosi à Londres - Gastronomie étoilée

Apprenez-en plus sur Claude Bosi, chef renommé, et son restaurant étoilé à Londres, situé au 81 Fulham Road. Une destination culinaire incontournable.

À propos de Claude Bosi, restaurant étoilé à Londres

Horaires d'ouverture pour Claude Bosi, restaurant étoilé à Londres. Trouvez les heures d'ouverture au 81 Fulham Road et planifiez votre visite.

Claude Bosi – Restaurant étoilé Michelin à Londres, cuisine française raffinée, ambiance Art déco, expérience culinaire mémorable

Glamarama Green

Le Colombier

My Old Dutch Pancake House