Menu délicieux de The Witchery by the Castle
Entrées
Tartare de bœuf Angus avec câpres, oignons, persil et sauce Worcestershire.
Haggis traditionnel écossais, préparé avec des abats de mouton, oignons, oatmeal et épices.
Plats principaux
Ribeye de bœuf écossais avec sauce béarnaise, un classique revisité avec des ingrédients locaux de qualité.
Omelette Arnold Bennet, riche en saveurs avec œufs, haddock fumé, fromage et crème.
Lobster Thermidor, une délicieuse création à base de homard, fromage, moutarde, jaune d’œuf et brandy pour une expérience gastronomique inoubliable.
Desserts
Tarte Tatin aux pommes Pink Lady, un dessert fondant avec une pâte feuilletée croustillante, caramélisée à la perfection.
Boissons
Découvrez notre sélection de vins, spiritueux et boissons artisanales, parfaits pour accompagner chaque plat ou pour se détendre après un repas délicieux.
Plats spéciaux
Une expérience culinaire unique avec nos plats saisonniers et nos créations exclusives, conçues pour émerveiller vos sens.
