Découvrez le menu exquis du National SEA LIFE Centre Birmingham !
Situé au cœur de Birmingham, le National SEA LIFE Centre ne se contente pas d'émerveiller par ses aquariums fascinants : il offre également une expérience culinaire raffinée qui ravira les papilles des visiteurs de tous horizons. Découvrez un menu savamment élaboré, mêlant fraîcheur et créativité, idéal pour accompagner votre journée d'exploration marine.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec nos entrées fraîches et originales : savourez la salade de quinoa accompagnée de légumes croquants et d'une touche d'agrumes, ou bien laissez-vous tenter par la soupe de fruits de mer maison, riche en saveurs marines et délicatement relevée d'épices.
Plats principaux savoureux
Pour le plat principal, laissez-vous séduire par un filet de saumon grillé, servi avec un risotto crémeux aux asperges, ou par notre burger de poisson maison, accompagné de frites croustillantes et d'une sauce tartare maison. Les options végétariennes ne sont pas en reste, avec un curry de légumes frais mijoté aux épices douces.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec notre sélection de desserts maison : fondant au chocolat noir accompagné d'une crème anglaise onctueuse, ou bien tartelette aux fruits rouges frais, sublimée par une pâte croustillante et légère.
Boissons rafraîchissantes
Pour accompagner votre repas, choisissez parmi une sélection de boissons variées : vins locaux soigneusement sélectionnés, cocktails signature inspirés de la mer, jus de fruits frais ainsi que cafés et thés aromatiques.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités du chef, mettant en valeur les produits de la mer les plus frais et les saveurs locales. Découvrez, par exemple, le plat du jour à base de fruits de mer sauvages ou la création culinaire du chef autour du homard.
- Entrées salade de quinoa, soupe de fruits de mer maison.
- Plats principaux filet de saumon grillé, burger de poisson maison, curry de légumes.
- Desserts fondant au chocolat noir, tartelette aux fruits rouges.
- Boissons vins locaux, cocktails signature, jus de fruits frais, cafés et thés.
