Chicken George & Yankey Joe’s Beach Bar menu overview in bridgetown barbados is a vibrant celebration of island flavors and fresh ingredients.
Découvrez une sélection alléchante de plats et de boissons préparés avec soin pour satisfaire les gourmets et les amateurs de saveurs locales.
Entrées savoureuses
Fish Cakes , délicatement frits avec de la morue salée, des herbes et épices, servis avec une sauce piquante maison. Un incontournable pour éveiller vos papilles.
Macaroni Pie : un gratin crémeux d’ elbow macaroni au cheddar, relevé d’herbes et d’épices, cuit à la perfection dorée.
Plats principaux incontournables
Grilled Fish Platter , un filet de poisson frais grillé aux épices savoureuses, accompagné de quartiers de citron vert, salade fraîche, riz et pois.
Fried Chicken Platter : morceaux de poulet marinés et frits jusqu’à obtenir une croûte dorée, servis avec salade et macaroni pie, un classique local.
Fish Sandwich : filet de poisson grillé ou frit servi dans un pain moelleux avec laitue, tomate, concombre et mayonnaise, parfait pour un déjeuner léger et savoureux.
Boissons rafraîchissantes et cocktails
Rum Punch : un cocktail emblématique mêlant rhum blanc et rhum noir, jus de citron vert frais, grenadine, angostura bitters et muscade, idéal pour vivre l’ambiance tropicale.
Pina Colada : une douceur exotique à base de rhum blanc, crème de noix de coco et jus d’ananas, servie avec de la glace pilée.
Mango Smoothie : une boisson non alcoolisée onctueuse à base de mangue fraîche, yaourt, miel et glace, parfaite pour se rafraîchir tout en douceur.
