Découvrez le menu de Le Hobbit à Québec
Explorez notre carte diversifiée, mettant en avant des plats frais, locaux et savoureux.
Entrées
Potage du moment, un classique réconfortant à ne pas manquer, ou notre focaccia maison croustillante et parfumée, parfait pour débuter votre repas.
Plats principaux
Laissez-vous tenter par notre cannelloni farci à l'hydne hérisson braisé, garni de cheddar fondu et accompagné d'une purée de carottes et de carottes marinées, ou optez pour la poêlée du jour, riche en saveurs avec fromage de chèvre fouetté, escargots et noix de pin.
Suggestions de la maison
Le tartare de boeuf, préparé avec des oignons rouges marinés et servi avec un beurre de céleri-rave, des lentilles béluga rôties et des graines de pavot et de sésame, est une expérience gustative unique. Pour une touche locale, essayez notre donair à la Halifax, avec sa viande savoureuse, servi dans un pain pita avec des oignons, tomates et notre sauce maison.
Desserts et douceurs
Les douceurs à découvrir incluent des options classiques et innovantes, parfaites pour finir votre repas sur une note sucrée.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes, comprenant des options alcoolisées et non alcoolisées, ou découvrez nos spécialités maison pour une expérience complète.
