Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Northern Maverick Brewing Co, located at 115 Bathurst St in Toronto, plays a vital role in the local community by fostering connections through its inviting atmosphere and commitment to quality. This expansive brewpub not only serves a locally sourced menu of upscale comfort food but also acts as a gathering place for residents and visitors alike. The establishment has become a hub for social interaction and cultural exchange, making it a beloved spot in Old Toronto.

Collaboration with local farms for fresh ingredients.

Partnerships with local artists for events and exhibitions.

Collaboration with local charities for community support.

Northern Maverick Brewing Co hosts a variety of events that bring the community together. From beer tastings to live music nights, the brewpub creates an inviting space for social interaction. The establishment also organizes seasonal events that celebrate local culture, making it a vibrant part of Toronto's social fabric.

The brewpub is committed to sustainable practices, sourcing ingredients from local farms and minimizing waste through recycling and composting initiatives. Northern Maverick Brewing Co aims to reduce its environmental impact while providing high-quality food and beverages.

"Northern Maverick Brewing Company offers a fantastic experience with its inviting indoor space and plenty of seating. The atmosphere is warm and welcoming, making it a great spot to relax and enjoy a meal." - Mark Chalmers

Connect with Northern Maverick Brewing Co

Join us at Northern Maverick Brewing Co for a unique dining experience that celebrates local flavors and community spirit. Whether you're looking to unwind with friends or explore new tastes, this brewpub is the perfect destination in Toronto.

The story of Northern Maverick Brewing Co

Founded with a vision to create a community-centric brewpub, Northern Maverick Brewing Co has become a cornerstone of Old Toronto's vibrant food scene. The establishment aims to blend high-quality craft beer with a locally sourced menu, fostering a space where friends and families can gather and enjoy upscale comfort food.

Over the years, Northern Maverick has celebrated several key milestones:

Opened its doors in 2018, quickly becoming a local favorite.

Expanded its outdoor seating area in 2020 to accommodate more guests.

Underwent management changes in 2025, bringing a fresh approach to the menu.

Northern Maverick Brewing Co has been shaped by the rich cultural tapestry of Toronto. The brewery sources ingredients from local farms, emphasizing sustainability and community support. This commitment not only enhances the quality of their offerings but also strengthens ties with local producers, making it a beloved gathering spot for residents.

The founders of Northern Maverick Brewing Co are passionate about craft beer and community. Their dedication to quality is reflected in the carefully curated menu and the warm, inviting atmosphere. The skilled chefs and attentive staff contribute to the brewery's reputation, ensuring every visit is memorable.

As the craft beer scene evolves, so does Northern Maverick. The brewery continually adapts its offerings to reflect current trends and customer preferences, ensuring a dynamic experience for patrons. Recent menu additions showcase innovative dishes that pair beautifully with their signature brews.

Northern Maverick Brewing Co remains committed to its founding principles of quality, community, and sustainability. As it continues to grow, the brewery honors its heritage while embracing innovation, ensuring it remains a cherished destination for both locals and visitors alike.

Located at 115 Bathurst St, Toronto, ON, Northern Maverick Brewing Co is an expansive brewpub that combines a vibrant atmosphere with a locally sourced menu of upscale comfort food. This establishment has garnered attention for its impressive selection of craft beers and a welcoming ambiance, making it a popular spot for both locals and visitors.

Inviting indoor space with ample seating.

Great for casual dining and social gatherings.

Reservations recommended for larger groups.

Northern Maverick Brewing Co is perfect for casual dining, social gatherings, and beer enthusiasts looking to explore a diverse selection of craft brews. The inviting atmosphere makes it suitable for families, friends, and even business meetings.

Parking is available but may require a fee.

Outdoor seating is first-come, first-served.

Northern Maverick Brewing Co stands out as a vibrant destination in Toronto's Old Town. With its extensive beer selection and upscale comfort food, it caters to a variety of tastes and occasions. Whether you're stopping by for a casual drink or a hearty meal, the warm atmosphere and attentive service make it a memorable experience.

Nestled in the vibrant heart of Old Toronto, Northern Maverick Brewing Co. at 115 Bathurst St offers an *inviting atmosphere* that’s perfect for food lovers and beer enthusiasts alike. This expansive brewpub boasts a large patio, making it an ideal spot to unwind with friends over locally sourced, upscale comfort food.

At Northern Maverick, the beer selection is a testament to their commitment to quality. Visitors rave about the *varied and well-crafted brews*, with options ranging from flavorful lagers to seasonal specialties. Pair that with a menu featuring delicious dishes like squash soup, calamari, and their highly recommended fried chicken, and you have a recipe for a fantastic dining experience.

The ambiance at Northern Maverick is described as warm and inviting, making it a perfect spot to relax, whether you’re enjoying drinks, small plates, or a full meal. The attentive staff adds to the experience, ensuring every visit is memorable. Guests frequently commend the venue for its charming decor, which features open vat views and the innovative use of barrels.

Dine-in, takeout, and delivery options available.

Outdoor seating to enjoy the Toronto weather.

Reservations can be made for a stress-free dining experience.

For an experience that combines exceptional food, craft beers, and a welcoming atmosphere, Northern Maverick Brewing Co. stands out as a must-visit destination in Toronto. Whether you’re a local or just passing through, make sure to stop by and indulge in what this trendy spot has to offer.

Toronto

découvrir le Northern Maverick Brewing Co à Toronto : un lieu incontournable pour les amateurs de bière et de cuisine inventive.

Plongez dans l'ambiance chaleureuse et conviviale du Northern Maverick Brewing Co, un joyau caché au cœur de Toronto. Ce bar et restaurant vous invite à découvrir une sélection exceptionnelle de bières artisanales, toutes brassées sur place, accompagnées d'une cuisine inventive qui ravira vos papilles. Que vous soyez un amateur de houblon ou simplement à la recherche d'une ambiance détendue, cet établissement est le lieu parfait pour une escapade gustative.

caractéristiques principales du Northern Maverick Brewing Co à Toronto.

Ce lieu emblématique se distingue par son ambiance décontractée, sa décoration industrielle chaleureuse et son personnel amical. La carte propose une variété de bières locales et saisonnières, parfaites pour accompagner un repas convivial ou une soirée entre amis. Les fans de bière artisanale seront comblés par la qualité et la diversité des options proposées.

FAQ sur le Northern Maverick Brewing Co à Toronto

Quelles sont les spécialités de la maison?

Le Northern Maverick Brewing Co propose une gamme impressionnante de bières artisanales, accompagnée de plats innovants qui mettent en valeur les saveurs locales.

Les visiteurs louent souvent l'atmosphère chaleureuse et l'accueil convivial du Northern Maverick Brewing Co. C'est un endroit où l'on se sent comme chez soi tout en découvrant d'excellentes bières artisanales et une cuisine de qualité.

astuces pour profiter pleinement de votre visite

Pour une expérience optimale, essayez de visiter pendant les heures creuses, goûtez à la bière du chef et n'hésitez pas à demander des recommandations au personnel amical.

Le Northern Maverick Brewing Co est-il adapté aux enfants?

Ce lieu est principalement dédié aux adultes, mais il est possible d'y accueillir de jeunes enfants lors de réunion en famille.

Le Northern Maverick Brewing Co est plus qu'un simple bar ou restaurant à Toronto. C'est une expérience à vivre, une plongée dans la culture locale de la bière artisanale et de la gastronomie créative. Que vous soyez un habitant ou un voyageur en quête de authenticité, cet établissement vous promet un moment mémorable.

North America

Canada

Vue d'ensemble de Northern Maverick Brewing Co

Situé au cœur d'Old Toronto, Northern Maverick Brewing Co est un brewpub spacieux qui marie une ambiance décontractée avec une cuisine raffinée. Depuis sa réouverture sous une nouvelle direction, cet établissement a su séduire les amateurs de bière avec sa sélection de bières artisanales soigneusement élaborées. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un lieu idéal pour se détendre après une longue journée ou pour passer un moment convivial entre amis.

Délices culinaires et expériences gastronomiques

Le menu de Northern Maverick met en avant des plats réconfortants préparés avec des ingrédients locaux. Parmi les choix populaires, on trouve la soupe de courge, les calamars frits, et un poulet frit qui a reçu des éloges. Les bières, brassées sur place, complètent parfaitement chaque plat, offrant une expérience culinaire unique.

Niché dans le quartier animé d'Old Toronto, Northern Maverick est entouré de galeries d'art, de boutiques uniques et de lieux de divertissement. Les visiteurs peuvent explorer les attractions locales telles que le marché St. Lawrence et le quartier historique de Distillery, tous accessibles à pied. Ce cadre vibrant ajoute à l'expérience culinaire, permettant aux clients de savourer leur repas tout en découvrant la culture torontoise.

Q: Est-ce que Northern Maverick propose des options végétariennes?

A: Oui, il y a plusieurs plats végétariens sur le menu.

Q: Est-ce que le restaurant accepte les réservations?

A: Oui, les réservations sont recommandées.

Visitez Northern Maverick Brewing Co aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Northern Maverick Brewing Co à Toronto. Que ce soit pour savourer une bière artisanale ou déguster des plats réconfortants, cet établissement promet une expérience mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'ambiance chaleureuse de ce lieu unique.

Expansive brewpub with a large patio serving a locally sourced menu of upscale comfort food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3eHBoSxAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-a8tnuA0K4gR5MJfMvIbzIM/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3eHBoSxAB

Worth another visit. Under new management and now with a nice selection of very well crafted beers. Server was excellent and supplied some further samples of other tasty lagers. The open doors on the first warm day of spring added to the laid back vibe of the whole place. Have not enjoyed my visit here in the past but was pleasantly surprised last weekend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRNmFfcHJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-a8tnuA0K4gR5MJfMvIbzIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRNmFfcHJ3RRAB

Northern Maverick Brewing Company offers a fantastic experience with its inviting indoor space and plenty of seating. The atmosphere is warm and welcoming, making it a great spot to relax and enjoy a meal. The staff are gracious, attentive, and always ready to help, adding to the overall pleasant vibe.

We tried the squash soup and calamari, both of which were delicious and well-prepared. The beers we sampled were equally impressive, showcasing the brewery’s commitment to quality. Whether you're here for drinks, small plates, or just a great ambiance, Northern Maverick delivers on all fronts. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWXzhHYWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-a8tnuA0K4gR5MJfMvIbzIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWXzhHYWlRRRAB

We were here on a Thursday evening. The beer selection is great, so is the staff. Very good food options which are a notch better than your average pub food. The space has a very charming ambience. Loved the use of the barrels and open vat views. They also have a private event room upstairs which is wheelchair accessible via an elevator. Samantha was amazing and showed us around. Would highly recommend going here for beer and some great time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3aXFiRDd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-a8tnuA0K4gR5MJfMvIbzIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3aXFiRDd3RRAB

Northern Mavericks Brewery was a great place to stop in at.  So glad we did.  5 days in the city and 4 happy hours had.   The daytime server Row made us feel welcome and went above and beyond to make our stay in the city even better.
Then there was Silas, the evening gent that kept our drinks full and the conversation going.  Will definitely be back on our next venture to Toronto.  Thanks again from the Sasky's that got hosed by Billy Joel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIai1PYU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-a8tnuA0K4gR5MJfMvIbzIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIai1PYU5nEAE

Food was outstanding, beer to match. Recommend the fried chicken especially, but the pizza, burger and Bao were amazing too.

Northern Maverick Brewing Co : Bar et Restaurant incontournable à Toronto

Northern Maverick Brewing Co à Toronto : Découvrez une expérience culinaire unique au cœur du Canada !

Au sein de la vibrante ville de Toronto, Northern Maverick Brewing Co allie parfaitement l'art de la brasserie artisanale avec une cuisine savoureuse. Ce bar-restaurant offre une ambiance conviviale et authentique, mettant en valeur une sélection soignée de plats et boissons qui raviront les amateurs de gastronomie et de bières locales.

Entrées délicieuses pour éveiller les papilles

Commencez votre repas avec une variété d'entrées soigneusement préparées, idéales pour partager ou savourer seul. Ces petites bouchées sont conçues pour stimuler votre appétit tout en mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité.

Sélection de tapas maison aux saveurs locales et internationales.

Les plats principaux reflètent l’expertise culinaire de Northern Maverick Brewing Co, offrant un équilibre parfait entre tradition et innovation. Chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs riches, préparées avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Burger gourmet aux ingrédients locaux, préparé avec un pain artisanal.

Poisson frais du jour, accompagné de légumes de saison.

Desserts gourmands pour clôturer en beauté

Pour finir votre repas, laissez-vous tenter par les douceurs maison. Chaque dessert est un mélange harmonieux de textures et de goûts, idéal pour une pause sucrée qui ravira tous les gourmands.

Tarte aux pommes à la pâte croustillante.

Northern Maverick Brewing Co est reconnu pour ses bières artisanales de qualité supérieure, brassées sur place avec passion. À cela s'ajoutent une sélection de vins, cocktails créatifs et boissons non alcoolisées pour accompagner parfaitement votre repas.

Bières artisanales brassées localement aux saveurs uniques.

Cocktails innovants et vins soigneusement sélectionnés.

Dégustez des bières artisanales uniques chez Northern Maverick Brewing Co à Toronto! Une expérience conviviale pour les amateurs de saveurs authentiques. Réservez votre visite!

Northern Maverick Brewing Co à Toronto – Bières artisanales & Ambiance

Toronto Municipality

Northern Maverick Brewing Co

Niché au cœur de Toronto, Northern Maverick Brewing Co est l'endroit idéal pour les amateurs de bière artisanale et de bonne cuisine. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, cet établissement saura séduire les visiteurs avec son atmosphère unique.

Northern Maverick Brewing Co propose une large gamme de bières artisanales, allant des IPA aux stouts riches, toutes brassées sur place. Les clients peuvent déguster ces créations tout en profitant d'une atmosphère animée.

Accompagnant ses bières, le menu de Northern Maverick Brewing Co met en avant des plats élaborés avec des ingrédients de qualité. Que ce soit pour un repas décontracté ou une soirée entre amis, chaque bouchée promet d'être un délice.

 : Participez à des événements de dégustation réguliers.

 : Profitez de soirées consacrées à des styles de bière spécifiques.

 : Explorez le processus de brassage lors de visites guidées.

Ontario

Northern Maverick Brewing Company

Denna plats har: riktigt bra mat, utmärkt öl och andra drycker. Fantastisk atmosfär. Sammantaget, en riktigt trevlig plats tillbringa en kväll.

Åkte dit en söndag eftermiddag för att hitta det inte alltför upptagen. Jag har ett bord rakt av. Bra urval av öl finns. Tsarkrigen Imperial Stout kl. 9 . 0 % var utmärkt. Mycket vänlig, hjälpsam och informativ personal. Vi kommer gärna åka dit igen. Det finns en spårvagn / Streetcar service som går förbi det så lättillgängligt. Take away flaskor och burkar finns.

Personalen är mycket hjälpsam från bokningen till evenemangets slut. Maten var utsökt! Jag älskar inredningen. Jag rekommenderar starkt att du bokar dina privata funktioner här eftersom det är den perfekta platsen.

Stoppade in för att prova några få öl (hade inte något att äta på den här resan). Åkte till baren, och jag bestämde mig för att gå med en flygning. Alla fyra öl jag hade var bra. Jag började med deras festbier, som jag aldrig skulle ha gett var en festbier baserad på färgen! Prövade också Lager, Hefe och APA på kranen vid den tiden. Bartendern var vänlig och svarade på vilka frågor vi hade. Rekommenderad!

Bra service och atmosfär. Menyn var lite begränsad men allt vi beställde var bra. Menyn med bred dryck och alla som beställde någon av Maverick-ölen hade bra saker att säga om dem.

När det gäller bryggerier i stadens centrum är den förmodligen min favorit. Vi hade uppmärksam informationstjänst när vi valde ölflyg. Lunch och dryck specialerbjudanden är prisvärda, som i menyn i allmänhet. Jag älskar det enorma, öppna, ljusa utrymmet som bryggeriet är inrättat i. Sammantaget ett trevligt rent koncept med bra priser. Platser i kärnan kan ibland vara dyra eller intetsägande - jag tror att Northern Maverick är någonstans i mitten men ändå en mycket bättre upplevelse.

Sitter på uteplatsen i en timme vid happy hour, vi hade tre olika servrar, men ingen kom någonsin tillbaka en andra gång. Happy hour mat prissättning i kraft fram till 6:30, men ingen personal kom vid bordet från 6: 15 pm på. När vi flaggade ner servern klockan 6: 33, fick vi veta för sent för happy hour-menyn, eftersom datorn inte skulle ta ordern. Chockerande, så betalat fullt menyns pris för entr e-storlek matvaror. Skrämmande och ingen synlig förvaltning. Det finns för många bra restauranger och barer i området för att klara av denna nivå av ineffektivitet

Vi hade nöjet att ha vårt bröllop och mottagning, som planerades från utlandet, på Northern Maverick Brewing Co och vi kunde inte ha gjort ett bättre val. Kommunikationen var mycket jämn och snabb, och när vi hade vårt genombrott var alla involverade hjälpsamma och glada över vår stora dag. På dagen själva hjälpte de till att ställa allt precis som vi önskade och tjänsten var en av de bästa vi någonsin har haft. Personalen kontrollerade kontinuerligt om alla hade mat och / eller drycker, barnen var omhändertagna vid behov och vi (bruden och brudgummen) hade knappt tid att inse när våra glasögon behövde en påfyllning. Underbar atmosfär, god mat och utmärkt personal!

Vi åkte hit till lunch och drycker före ett baseballspel. Utrymmet är väl utformat och rymligt med bekväma sittplatser och naturligt ljus från två sidor. Till lunch hade vi charcuteriebrädet med ett stort urval av ost, kött, bröd och inlagda grönsaker. Medan maten var fantastisk var ölen fantastisk. "Tart of Darkness" var minnesvärd och jag var särskilt imponerad av Lager. Bra gjort!

Jag ville så illa att tycka om denna plats, som jag bor ovanför. Men tyvärr, efter min 3: e fruktansvärda upplevelse kan jag ärligt säga att denna plats är hemskt. Inredningen, utrymmet själv och uteplatsen ger ett bra första intryck. Tyvärr tjänsten som alltid varit fattig, maten, okej, har alltid tagit alldeles för länge, kom inte ut alls, kom ut väldigt fel eller levererades kallt. Hela menyn är grovt över priser; från sina drycker. . . . en $ 13 medioker Caesar (i ett område där du kan få utmärkta för $ 5 och under), deras namnge öl ($ 11 + för 13-16 oz) till deras $ 22 cheeseburger. Jag vet att King West är inte billigt men det här stället är väldigt dyrt och konsekvent hemskt. Om förvaltningen inte retool snabbt, går denna plats under.

Vi började på eftermiddagen med drycker och popcorn - bacon popcorn! Och allt var gott. Till middag beställde vi kockarna speciella, köttpjäsen. Det var utsökt! Men beskrivningen sade brun sås men det fanns ingen. Skulle ha hjälpt det säkert. Tjänsten var standard. Vi kunde snälla höra rykten om att de var korta bemannade så förnuft varför vår server verkade lite gjort. Men ändå bra. Maten var fantastisk. Drycker var bra. Jag är en stor fan av prins och de hade en drink som heter Purple Rain så uppenbarligen var tvungen att testa det och jag rekommenderar det starkt! Vi stannade på Thompson hotel och denna plats var inom gångavstånd som var fantastisk!

En livlig kausal sport bar atmosfär, men inte exakt en bra eller minnesvärd middagsupplevelse. Öl är ganska medioker och inte mycket konsekvent när det gäller smak, och märkligt är deras cocktails mycket bättre men dyr. Deras öl är beroende av ljus- och citrusmakar som verkar vädja till många människor, men ger hela sitt val en mycket enkel anteckning eller saknar i mångfald eller sofistikering när jag haft deras provsmakningsflygning. För dem som uppskattar goda öl, leta någon annanstans. Delar är små och inte mycket tillfredsställande och menyn är mycket dyrt särskilt när maten inte är särskilt stellar. Charcuterie styrelsen var bra, men vid 24 $ väntade jag en anständig portion (det kan vara en anständig del för bara två som en aptitretare), och det skulle också vara mycket svårt att röra upp en Charcuterie Board. De andra plattorna är dyr på $ 15-35 och 3 eller 4 tallrikar skulle vara perfekta att dela per person för att göra en tillfredsställande måltid. Restaurangen har ofta buck-a-shuck ostron och öl, whisky och vin för $ 5 som deras happy hour specials. Jag har varit på sin stora och vidsträckta uteplats ett par gånger, men deras uteplats fronter på en mycket upptagen och farlig korsning (Bathurst & Adelaide), för att inte tala om i King West så det är inte ett mycket trevligt ställe att umgås med buller av konstant honking trafik, sportbilar skrämmande revving sina motorer och annan trafik kaos som passerar. Det finns många andra ställen som har mycket bättre mat till bättre värde i området med en trevligare atmosfär och service.

Vi kom på en fredag ​​kväll runt 9 pm. Vi satt på uteplatsen (ingen väntetid) som hade en mycket trevlig atmosfär. Det var inte alltför trångt eller bullrigt. Tjänsten var bra och min mat var utsökt. Jag är vegetarian och det var inte så många alternativ men jag hade squash ricotta kakor som min huvudsakliga och jag kommer definitivt att gå tillbaka för dem igen! Vi gick inte inuti restaurangen men det såg snyggt inredda med en avslappnad atmosfär.

Utmärkt en dollar oyster på söndag från 4 pm. Bra service och trevlig inredning, den stora uteplatsen med fantastisk utsikt över gata mary kyrka är fantastisk att koppla av och njuta av sommarvädret.

Northern Maverick Brewing Co. rekommenderas. Utmärkt öl, underbar atmosfär. . . . . Bäst kundservice jag har upplevt. . . . . VAR SOM HELST! ! ! ! Bragte våra 2 barn i helgen och vi gjordes bekväma direkt. Playmaker APA var okontrollerbart läcker. Jag kunde rant och rave hela dagen. Vi ses snart igen! ! ! !

Experience the best craft beers and upscale comfort food at Northern Maverick Brewing Co. Join us for a vibrant atmosphere and delicious dishes!

Discover Northern Maverick Brewing Co in Toronto

Explore Northern Maverick Brewing Co, an inviting brewpub in Toronto offering top-notch craft beers, delicious food & a lively ambiance!

Visit Toronto's Northern Maverick Brewing Co

Learn about Northern Maverick Brewing Co in Toronto: a local gem known for its unique craft beers and welcoming vibe. Perfect for foodies and beer lovers!

Bar Hop

Annalakshmi Toronto - South Indian Vegetarian Restaurant

Myth