Découvrez le menu exquis du Bar Felix à Cuauhtémoc, Mexique !
Au cœur de Cuauhtémoc, Bar Felix vous invite à explorer une carte savoureuse et variée qui ravira les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de cocktails authentiques. Chaque plat et boisson a été soigneusement sélectionné pour offrir une expérience culinaire unique, mêlant traditions mexicaines et touches contemporaines.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des entrées aussi variées que savoureuses. Découvrez le ceviche de poisson frais, préparé avec des ingrédients locaux et une touche acidulée parfaite pour éveiller vos papilles. Les nachos maison, généreusement garnis de fromage fondu et de salsa maison, sont également un incontournable pour partager entre amis.
Plats principaux
Pour les plats principaux, Bar Felix propose une sélection qui marie parfaitement saveurs traditionnelles et audace culinaire. Goûtez aux tacos al pastor, une spécialité mexicaine incontournable, servis avec une marinade riche en épices et accompagnés de coriandre fraîche. Les enchiladas au fromage, nappées d’une sauce rouge relevée, séduiront les amateurs de plats authentiques et généreux.
Desserts savoureux
Pour conclure votre expérience culinaire, laissez-vous tenter par des desserts typiques comme le flan maison, crémeux et délicatement parfumé à la vanille. Le tres leches, ce gâteau moelleux imbibé de trois laits, est un classique mexicain qui ravira les palais sucrés.
Boissons rafraîchissantes
Le Bar Felix est également reconnu pour sa carte de boissons, proposant des cocktails classiques et originaux. Ne manquez pas la margarita emblématique, préparée avec du jus de citron frais et une touche de sel, parfaite pour accompagner vos mets. Pour les amateurs de bières artisanales locales, une sélection soigneusement choisie est aussi disponible pour parfaire votre soirée.
Spécialités du chef
- Le Guacamole de la casa - Une préparation fraîche et généreuse, idéale pour débuter votre repas avec une explosion de saveurs.
