Découvrez la carte de Pargot Restaurante à Cuauhtémoc, Mexico : une invitation gourmande aux saveurs locales et internationales.
Dans le cœur vibrant de Cuauhtémoc, Pargot Restaurante propose une expérience culinaire raffinée où chaque plat est une célébration de la gastronomie mexicaine enrichie d'influences contemporaines.
Entrées alléchantes
Les entrées de Pargot Restaurante sont conçues pour éveiller vos papilles avec finesse : des saveurs délicates qui annoncent un repas mémorable.
- Tartare de saumon frais relevé d’une pointe d’agrumes et d’herbes aromatiques.
- Gaspacho mexicain rafraîchissant, préparé avec des ingrédients locaux de saison.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux vous plongent dans un univers de goûts riches et authentiques, parfaits pour les amateurs de cuisine mexicaine et de découvertes culinaires.
- Filet de bar rôti accompagné d’une purée de patate douce et d’une sauce au piment doux.
- Tacos traditionnels au poulet mariné avec une touche d’épices maison et salsa fraîche.
Desserts exquis
Pour clore votre repas, laissez-vous tenter par des douceurs typiques qui évoquent la richesse du terroir mexicain.
- Crème brûlée à la vanille bourbon, délicatement caramélisée à la perfection.
- Tarte aux fruits rouges avec une pâte sablée maison et une touche de crème chantilly.
Boissons et spécialités maison
Pargot Restaurante propose également une sélection de boissons pour accompagner chaque plat, ainsi que des spécialités exclusives pour une dégustation unique.
- Cocktail maison à base de mezcal, citron vert et épices locales.
- Sélection de vins mexicains et internationaux soigneusement choisis pour sublimer chaque plat.




