Menu du Vegamo à Cuauhtémoc, Mexique :
Découvrez une expérience culinaire végétalienne unique au cœur de Cuauhtémoc, Mexique. Le Vegamo propose un délicieux menu mettant en valeur la richesse des saveurs végétales, parfait pour les amateurs de cuisine saine et gourmande.
Entrées
- Ceviche végétalien – Un mélange frais de légumes marinés rappelant les saveurs du ceviche traditionnel, parfait pour éveiller l'appétit.
- Tacos au tempeh – Des tacos croustillants garnis de tempeh assaisonné, offrant un goût riche et authentique.
Plats principaux
- Burrito aux légumes grillés – Un grand burrito généreusement rempli de légumes frais et de riz parfumé, un vrai délice pour les papilles.
- Chili sin carne – Une version végétalienne du chili classique, riche en haricots, tomates et épices mexicaines.
Desserts
- Tarte aux fruits de saison – Une tarte légère et sucrée préparée avec des fruits frais locaux, idéale pour une fin de repas rafraîchissante.
Boissons
- Jus de fruits frais – Un assortiment de jus naturels préparés avec des fruits locaux, parfaits pour accompagner votre repas ou pour une pause rafraîchissante.
Spécialités
- Menu dégustation végétalien – Une sélection spéciale de plats variés pour découvrir la richesse et la diversité de la cuisine végétalienne proposée par Vegamo.






