Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Yug Vegetariano has been a cornerstone of the Juárez neighborhood in Ciudad de México, offering a welcoming space for vegetarians and vegans alike. This long-standing establishment not only serves delicious plant-based meals but also actively engages with the local community, fostering connections and promoting sustainability.

With its roots deeply embedded in the local culture, Yug Vegetariano is more than just a restaurant; it's a gathering place where people come together to enjoy healthy food and share ideas. The establishment has become a hub for social initiatives, supporting local causes and encouraging community participation.

Yug Vegetariano collaborates with various local organizations to enhance its community impact. These partnerships include:

• Local farmers for fresh produce
• Environmental groups for sustainability initiatives
• Community centers for educational workshops

The restaurant hosts a variety of events aimed at bringing the community together. From cooking classes focusing on vegetarian cuisine to cultural celebrations featuring local artists, Yug Vegetariano is a vibrant space for creativity and connection.

These gatherings not only promote healthy eating but also encourage dialogue around sustainability and community welfare.

Yug Vegetariano is committed to ethical practices, sourcing ingredients from local farmers who prioritize sustainable agriculture. The restaurant minimizes waste through composting and recycling initiatives, ensuring that its operations are environmentally friendly.

This dedication to sustainability resonates with the community, making Yug Vegetariano a model for responsible dining.

"Fantastic experience! The pico de gallo provided with the chilaquiles was the best I've ever had. The service was prompt and friendly." - Dan S.

"So happy to have found a vegetarian restaurant in CDMX. The molcajete was really good!" - Brandon Twede.

Join the vibrant community at Yug Vegetariano and experience the flavors of sustainable vegetarian cuisine. Whether you're a local or visiting Ciudad de México, your presence contributes to a healthier planet and a stronger community.

Visit us at C. Varsovia 3, Juárez, and be part of our journey towards a more sustainable future.

Yug Vegetariano, a beloved vegetarian restaurant located at C. Varsovia 3 in the vibrant Juárez neighborhood of Mexico City, has been a sanctuary for plant-based cuisine enthusiasts. Founded with the vision of promoting healthy eating and sustainability, it has become a staple for locals and visitors alike. The restaurant's commitment to serving delicious vegetarian dishes, including soy burgers and veggie tacos, reflects its foundational ethos of nourishing the body while respecting the environment.

The restaurant's name, 'Yug,' signifies an era or age, symbolizing its dedication to timeless vegetarian traditions while embracing modern culinary innovations.

Opened its doors in the early 2000s, quickly gaining a loyal following.

Expanded its menu to include a variety of international vegetarian dishes.

Introduced a popular menu del día, showcasing seasonal ingredients.

Yug Vegetariano has become a cultural landmark in the Juárez neighborhood, where it reflects the community's growing interest in vegetarianism and sustainable dining. The restaurant's ambiance is enriched by local art and decor, creating a welcoming space for patrons to enjoy their meals. Its commitment to using fresh, locally sourced ingredients resonates with the community's values, making it a beloved spot for both residents and visitors.

The founders of Yug Vegetariano are passionate advocates for vegetarianism, bringing their culinary expertise and love for healthy living to the forefront. Their dedication to creating a diverse menu has attracted talented chefs and staff who share their vision. Together, they have cultivated a warm, inviting atmosphere that encourages diners to explore the richness of vegetarian cuisine.

Over the years, Yug Vegetariano has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The introduction of innovative dishes and seasonal specials has kept the menu fresh and exciting. The restaurant has embraced technology, offering online ordering and delivery options to cater to a wider audience, ensuring that its delicious vegetarian offerings are accessible to all.

As Yug Vegetariano continues to thrive, it remains committed to its mission of promoting vegetarianism and sustainability. The restaurant not only serves delicious meals but also fosters a sense of community among its patrons. With each dish, it honors its roots while looking toward the future, ensuring that the legacy of Yug Vegetariano will endure for generations to come.

Located at Calle Varsovia 3 in the vibrant Juárez neighborhood of Ciudad de México, Yug Vegetariano has been a beloved destination for vegetarian cuisine. This long-standing establishment serves a delightful array of soy burgers, veggie tacos, and fresh salads, complemented by refreshing fruit drinks. With a cozy atmosphere and a commitment to quality, it’s a perfect spot for both locals and travelers seeking a healthy meal.

Diverse vegetarian menu with fresh ingredients

Yug Vegetariano is perfect for casual lunches with friends, family gatherings, or even a quick bite after exploring the nearby Chapultepec Park. Its vegetarian offerings make it a great choice for health-conscious diners and those looking to enjoy a meat-free meal.

Reservations are not accepted, so arrive early during peak times.

Takeout options are available for those on the go.

Parking is limited, so consider public transport.

Yug Vegetariano stands out as a staple in the vegetarian dining scene of Ciudad de México. With its inviting atmosphere, diverse menu, and friendly service, it caters to a wide range of tastes and preferences. Whether you're a local or a visitor, this restaurant offers a refreshing escape with its flavorful dishes and commitment to vegetarian cuisine.

Yug Vegetariano: A Vegetarian Gem in Mexico City!

Nestled in the vibrant neighborhood of Juárez, **Yug Vegetariano** is a delightful culinary haven for those who cherish vegetarian delights. This long-standing establishment has captivated locals and visitors alike with its mouthwatering offerings, ranging from soy burgers to veggie tacos. Whether you're in the mood for a hearty breakfast or a refreshing brunch, this eatery promises to feed your body and soul.

At Yug Vegetariano, you'll discover a welcoming atmosphere infused with warmth and friendliness. The menu is a treasure trove of vegetarian creations, which are not only innovative but also deeply rooted in traditional Mexican flavors. Some standout dishes include: 

Chiles En Nogando - A rich and savory delight that keeps patrons coming back.

Molcajete - A hearty mix that showcases the best of vegetarian cooking.

Refreshing fruit drinks - Perfect companions to your meal.

Yug Vegetariano is not just about the food; it's also about the experience. Diners rave about the prompt and friendly service that makes every visit enjoyable. While the restaurant may not serve alcohol, the delightful range of juices and smoothies ensures that you leave feeling refreshed and satisfied after a hearty meal. Plus, the cozy decor reflects a blend of Mexican culture, creating a unique ambiance.

Located at **C. Varsovia 3, Juárez**, this vegetarian haven is perfect for a satisfying meal any time of day. Whether you're a local or just visiting, make sure to experience the vibrant flavors and welcoming atmosphere of Yug Vegetariano.

Cuauhtémoc

Yug Vegetariano : une expérience culinaire végétarienne à Cuauhtémoc, Mexique.

Yug Vegetariano, un joyau culinaire situé dans la vibrante ville de Cuauhtémoc au Mexique, invite les amateurs de cuisine végétarienne à découvrir une palette de saveurs authentiques et innovantes. Que vous soyez végétalien, végétarien ou simplement curieux, ce restaurant est une étape incontournable pour un voyage gustatif enrichissant.

Découvrez une atmosphère accueillante où chaque visite devient une expérience mémorable. Le personnel amical, l'ambiance relaxante et la décoration chaleureuse font de Yug Vegetariano un lieu parfait pour partager un repas entre amis ou en famille.

North America

Mexico

Yug Vegetariano est un restaurant végétarien emblématique situé dans le quartier animé de Juárez à Mexico. Depuis sa création, cet établissement a su séduire les amateurs de cuisine saine avec ses plats savoureux à base de légumes frais et d'ingrédients locaux. L'atmosphère y est décontractée et accueillante, idéale pour les repas en famille ou entre amis. Les murs sont ornés de peintures hindoues, ajoutant une touche artistique à l'expérience culinaire.

Avec une réputation bien établie, Yug Vegetariano est devenu un lieu de rendez-vous pour ceux qui recherchent une alternative saine aux plats traditionnels mexicains. Les clients apprécient non seulement la qualité des plats, mais aussi le service amical et attentif.

Le menu de Yug Vegetariano propose une variété de plats végétariens qui ravissent les papilles. Parmi les spécialités, on trouve les burgers de soja, les tacos aux légumes et des salades fraîches. Les clients recommandent également les boissons aux fruits, parfaites pour accompagner un repas.

Situé au cœur du quartier de Juárez, Yug Vegetariano est facilement accessible et proche de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les galeries d'art, les boutiques locales et profiter de l'animation de la rue. C'est un endroit idéal pour se détendre après une journée de découvertes.

Q: Est-ce que Yug Vegetariano propose des options sans gluten ?

A: Oui, plusieurs plats peuvent être adaptés pour être sans gluten.

A: Non, les réservations ne sont pas nécessaires.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la cuisine végétarienne authentique de Yug Vegetariano à Ciudad de México. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, cet établissement vous attend pour une expérience culinaire inoubliable.

Long-running establishment dishing up soy burgers, veggie tacos & salads, plus fruit drinks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNReXN2TXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJizt79kn_0YURq_I2nDHZ4bo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNReXN2TXVnRRAB

Fantastic experience. The pico de gallo provided with the chilaquiles was the best pico I've ever had. And, the service was prompt and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbHZXa3lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJizt79kn_0YURq_I2nDHZ4bo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbHZXa3lBRRAB

The Chiles En Nogando was sooo good! It's great that they have a menu del día here, the rest of the course was phenomenal, and loved that it all came with a bread basket.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0b1pIUEFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJizt79kn_0YURq_I2nDHZ4bo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0b1pIUEFnEAE

Came for late breakfast on Sunday and wasn’t busy. Service was great. Lots of options. French toast is different and good. Good juices. Nopales (cactus) and beans was good ! It’s a nice break from all the meat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRbDhDVkVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJizt79kn_0YURq_I2nDHZ4bo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRbDhDVkVnEAE

So happy to have found a vegetarian restaurant in CDMX. We tried the molcajete and it was really good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSN3Z1Qzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJizt79kn_0YURq_I2nDHZ4bo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSN3Z1Qzh3RRAB

It's right on reforma and we came here after a long walk in the Chapultepec park. We were mighty hungry but the service was on the slower side. The Mexican food dishes were good and we tried the anti flu drink and a cactus based drink as well. The cactus drink was quite bitter though. The restaurant has a lot of Hindu paintings and photos of gods.

Yug Vegetariano à Cuauhtémoc, Meilleur restaurant végétarien à Mexico

histoire de yug végétariano à cuauhtémoc, mexique'}]}, {

Un voyage culinaire végétarien au cœur de Cuauhtémoc'}]}]}, {

Découvrez le menu exquis de Yug Vegetariano à Cuauhtémoc, Mexique !

Yug Vegetariano vous invite à savourer une sélection raffinée de plats végétariens, mettant en avant des ingrédients frais et des saveurs authentiques dans la charmante ville de Cuauhtémoc. Que vous soyez un habitué de la cuisine végétarienne ou simplement curieux de découvrir des options saines et délicieuses, ce restaurant vous propose un voyage gustatif inoubliable.

Commencez votre repas avec une variété d'entrées qui éveillent l'appétit. Les options variées incluent des salades fraîches, des soupes réconfortantes, ainsi que des bouchées créatives qui célèbrent la richesse des légumes de saison.

 offre une palette de plats principaux qui met en valeur la diversité et la créativité de la cuisine végétarienne. Vous découvrirez des combinaisons innovantes d'ingrédients locaux, garantissant une expérience culinaire riche en textures et en goûts.

Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts faits maison, créatifs et équilibrés. Les douceurs proposées invitent à la découverte tout en respectant l'engagement sain du restaurant.

Complétez votre expérience culinaire avec une sélection de boissons rafraîchissantes, allant des jus naturels aux infusions maison en passant par des cocktails sans alcool, parfaits pour accompagner chaque plat.

 : un classique revisité avec des légumes frais et des sauces savoureuses.

 : un incontournable mexicain réinventé pour les amateurs de saveurs végétales.

Découvrez Yug Vegetariano à Cuauhtémoc, un restaurant végétarien incontournable au Mexique. Savourez des plats sains et savoureux dans une ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant!

Yug Vegetariano à Cuauhtémoc, Cuisine Végétarienne Innovante

Cuauhtémoc Municipality

Yug Vegetariano

Yug Vegetariano à Cuauhtémoc, Mexico : Une Évasion Culinaire Végétarienne!

Niché dans la charmante ville de Cuauhtémoc, **Yug Vegetariano** est un restaurant vibrant qui célèbre la cuisine végétarienne à travers des plats délicieux et colorés. C'est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent à explorer des saveurs innovantes tout en adoptant un mode de vie sain. Que vous soyez un végétalien convaincu ou simplement curieux d'essayer quelque chose de nouveau, ce restaurant saura ravir vos papilles.

Dès que vous entrez à **Yug Vegetariano**, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Les couleurs vives et la décoration inspirante créent un espace où l'on se sent bien. Le personnel amical est toujours prêt à vous conseiller sur les meilleurs plats et à vous faire découvrir les spécialités maison.

La carte de **Yug Vegetariano** est un véritable festival de saveurs. En mettant l'accent sur des ingrédients frais et locaux, chaque plat est préparé avec soin pour garantir une expérience culinaire inoubliable. Voici quelques incontournables à essayer : 

Avec une attention particulière à chaque détail, **Yug Vegetariano** s'assure que chaque visite soit mémorable. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu, cet établissement est un incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine végétarienne.

CDMX

Jag är inte vegetarian, men under årtionden har jag ätit på den här restaurangen för omväxlings skull. Detta besök gick jag längs Avenida Paseo de la Reforma, såg restaurangen i fjärran och vandrade över. Min beställning var "Menu del Dia": Risoto de Arroz, Sopa Juliana (grönsakssoppa) , Mixiote de Setas (en blandning av svamp, skivad nopal (kaktuskuddar) , svarta bönor och ett fruktläder som sköljts ner med ett färskt vatten av äpple och ingefära. Var och en av matvarorna anlände ljummet, utom drycken. Arrozsalladen var okej. de skivade kaktuskuddarna var höjdpunkten på mixioten och övermannade svampen men var mättande. Brödrullen smakade dag - gammal. Tjänsten var slapp. Kostnad: MXUS$ 218 före dricks (ca. (US$ 11 ) . Restaurangen verkar ha förlorat lite av sin lyster med åren. Möbler är slitna. Service långsam och ouppmärksam. Det är nästan 10 år sedan jag åt här sist. Det dröjer nog ytterligare 10 innan du försöker igen. Men jag önskar dem lycka till.

När jag är i Mexico City kommer jag ofta till Yug för frukost eller lunch och har aldrig blivit besviken. Maten är god (deras chilaquiles costenos är fantastisk) och tjänsten är vanligtvis snabb och effektiv. Rekommenderas för en icke - dyr frukost.

När vi dök upp på Yug, kommer jag att erkänna att det såg ganska trött ut och daterat. Men både servicen och maten var utmärkta. Jag ser fram emot min nästa resa till Mexico City så jag kan åka igen!

Det är ett mycket trevligt ställe och min mat var ganska bra även om inte den bästa vegetariska lasagne jag har haft. min pojkväns seitankött var dock väldigt läckert och jag åt bara resterna till lunch och jag är fortfarande väldigt nöjd med det. fruktjuice-blandningarna är mycket bra och jag rekommenderar frut stica.

Om du behöver en fantastisk atmosfär är detta inte din restaurang. Men om du vill ha en fin variation av vegetarisk mat och låga priser är det din restaurang. Vi gick på övervåningen för buffén och hade verkligen det. Allt du kan äta och en fin variation. Jag tyckte att denna restaurang var uppfriskande opretentiös. En stor "bang for your buck (peso)" mitt i Mexico City är en underdrift!

Denna plats föreslogs av hotellets hotellpersonal. När vi åkte, var platsen ganska mycket tom. Vår beställning togs och kom till oss snabbt. Mat smakade rimligt, inget extra vanligt. Smakade lite torr och intetsägande för min smak. Personalen verkade inte vänliga, inga leenden eller hälsningar. Vi tillbringade knappt 10 för oss båda.

Min fru och jag åt här för kvällsmat dagen vi landade. Jag frågade servitören på spanska om han talade engelska, svarade han nej, så jag visste att vi var i för en behandling. Massor av menyalternativ att välja mellan. Vi hade soppa, sallad och enchilladas. Jag hade ingen rädsla för att beställa trots att min spanska är väldigt begränsad. Maten var mycket bra, tjänsten var i en avslappnad takt, och priset var bra. Om du är i grannskapet, släpp definitivt in för att äta här!

Jag besökte många gånger som min lokala vegetariska restaurang på min resa. Några av middagsprodukterna imponerade inte på mig men det finns många val så att du inte blir uttråkad utan val! De har en eftermiddagsbuffé från 1 pm och en fantastisk frukostmeny till lunchtid. Beställ americano - fylld pannkaka med frukt. Fantastiskt! Bra vibbar, och en engelsk meny är tillgänglig. De har också en onsite bakeri takeaway sektion

Jag hade molletes till frukost (se foto), som var riktigt läckra, färska och fyllning och kom med pico de gallo på sidan. Frukosten innehåller kaffe och juice, och är riktigt bra priser. Det som ser ut som ost på molleten var mandelbaserad tror jag. Min spanska är väldigt begränsad men jag kunde fortfarande beställa, se till att den var vegan, och betala med hjälp av Google Translate.

Snabb service och bra vegetariska alternativ kan bara beundras i en stad när man hittar vegetariska restauranger är sällsynt. Det finns en luft i Indien och Asien i interiören. Men sorten är inte begränsad till dessa platser. Det är rimligt prissatt.

Jag hade lunch här nyligen med min fru, som är vegetarian (jag är inte). Hon hade tagit några bakverk härifrån på morgonen innan och tyckte verkligen om dem, så vi hade lunch där tillsammans nästa dag. Jag fann det konstigt att de hade en skinka och ost omelett på deras meny, jag lade till ost och svamp till min och det var ganska bra. Min fru gillade dock om buffélunchen hon hade. Det fanns soppor, aptitretare, elnätet och desserter, alla vegetariska och alla utsökt. Hon rekommenderar starkt buffén, eftersom det ger dig chansen att prova flera lokala vegetariska rätter. Hon hade en kaffe och jag hade te, och vi gjorde fortfarande det ut genom dörren (med tips ingår) för ungefär $ 10. Om du är nära El Angel och Chapultec Park och du letar efter några intressanta lokala vegetariska rätter är Yug ett solid alternativ.

Jag letade efter vegetariska platser nära mitt hotell och hittade Jug, och jag älskar atmosfären på platsen. . liten och charmig. . Frukost var bra, många alternativ och bra kaffe också. .

Det kan vara en utmaning att hitta vegetarisk matlagning i Mexiko, så det här är en riktig juvel. Det finns en fin buffé på övervåningen för åtminstone några måltider. Detta var tydligen en av de första vegetariska restaurangerna - kanske den första - i staden. En av de bästa måltiderna jag hade under den resan.

Jag hade en av de bästa veganska måltiderna i mitt liv där - Molletes veganer. Såsen kommer i en separat skål, så du kan göra det så kryddigt som du vill. Priserna är mycket bra (~ 55 pesos plåten + frukt eller juice) och tjänsten är utmärkt.

Platsen själv är inte mycket charmig, men maten var så läcker jag kan inte sluta tänka på det! Vi försökte molcajete och det var den bästa måltiden eftersom jag kom till Mexico över en månad sedan, läckra!

Dégustez une cuisine végétarienne innovante chez Yug Vegetariano à Cuauhtémoc. Découvrez notre menu sain, écologique et savoureux. Réservez maintenant!

Yug Vegetariano, Cuauhtémoc - Restaurant végétarien innovant

Explorez l'expérience culinaire végétarienne chez Yug Vegetariano à Cuauhtémoc. Détendez-vous dans un cadre écologique avec des plats savoureux et nutritifs.

Yug Vegetariano, Cuauhtémoc - Cuisine végétarienne saine et écologique

Horaires d'ouverture pour Yug Vegetariano, Cuauhtémoc. Trouvez les heures d'ouverture pour Yug Vegetariano à Cuauhtémoc sur l'adresse fournie.

The Backyard

Carlotta Reforma