Menu Sélectionné d'Audiorama à Miguel Hidalgo, Mexique :
Situé au cœur de Miguel Hidalgo, Audiorama vous invite à découvrir une expérience culinaire unique enracinée dans l'authenticité et la richesse des saveurs mexicaines. Notre menu soigneusement élaboré vous propose une variété d'options savoureuses pour satisfaire tous les palais et tous les moments de la journée.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs fraîches et appétissantes. Nos entrées sont conçues pour éveiller vos papilles et préparer votre palais aux délices qui suivent.
- Guacamole traditionnel préparé avec des avocats mûrs et des ingrédients frais.
- Ceviche au citron vert avec poissons frais et touches d’herbes aromatiques.
Plats principaux
Nos mets principaux célèbrent la diversité culinaire mexicaine, offrant un équilibre parfait entre tradition et modernité.
- Tacos al pastor, une spécialité mexicaine classique avec porc mariné et ananas.
- Mole poblano, un plat riche et épicé avec une sauce chocolatée traditionnelle.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts authentiques, préparés pour ravir les amateurs de douceurs locales.
- Flan crémeux à la vanille, un classique indémodable de la cuisine mexicaine.
- Churros croustillants servis avec une sauce au chocolat fondu.
Boissons
Pour accompagner votre repas, savourez une sélection de boissons traditionnelles et contemporaines, parfaites pour chaque instant.
- Agua fresca infusée aux fruits tropicaux et herbes fraîches.
- Cocktails artisanaux avec des ingrédients locaux pour une touche authentique.
Spécialités du chef
Découvrez nos plats signatures qui incarnent l'esprit créatif d'Audiorama, alliant tradition mexicaine et innovation culinaire.
- Tlayuda gourmet, une tortilla géante garnie d'ingrédients locaux frais et savoureux.
- Soupe de tortilla épicée avec un mélange riche d'épices et légumes frais.
