Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Bakéa, located in the vibrant Lomas de Chapultepec neighborhood of Mexico City, plays a significant role in the local community. This French cuisine restaurant not only serves exquisite dishes but also fosters connections with local artisans and suppliers, ensuring that its offerings reflect the rich culinary heritage of the region. The restaurant's commitment to quality and community is evident in every aspect of its operation.

Collaboration with local farmers for fresh produce.

Partnerships with local artisans for unique tableware.

Support for local cultural events and festivals.

Bakéa frequently hosts events that celebrate local culture, from wine tastings featuring regional vineyards to culinary workshops that engage the community. These gatherings not only bring people together but also highlight the restaurant's commitment to enriching the local culinary landscape.

The restaurant is committed to sustainable practices, including minimizing waste and sourcing ingredients responsibly. Bakéa's dedication to ethical dining is reflected in its menu, which features seasonal dishes crafted from locally sourced ingredients, ensuring freshness and supporting local farmers.

"Bakéa feels like home. The staff treats you like family, and the food is always exceptional." - A satisfied local patron.

Visit Bakéa in Lomas de Chapultepec to experience the warmth of community dining and savor the exquisite flavors of French cuisine. Whether you're joining for a special event or a casual meal, Bakéa invites you to be part of its culinary family.

a journey through the rich history of bakea in mexico city

Nestled in the upscale neighborhood of Lomas de Chapultepec, Sierra Ventanas 700-5, in Ciudad de México, is home to a culinary gem that has captivated food enthusiasts since its establishment. This historic site has evolved into a beacon of French-inspired cuisine, blending traditional flavors with contemporary sophistication, drawing both locals and international visitors alike.

While specific details about the founding date of Bakea are scarce, it is known to have established itself as a distinguished French restaurant in the vibrant culinary scene of Mexico City. Over the years, it has maintained its reputation for serving exquisite dishes in a cozy yet elegant setting.

Today, Bakea is celebrated for its innovative approach to French cuisine, blending classic techniques with local ingredients to create a menu that is both authentic and exciting. Its reputation is further solidified by glowing reviews, highlighting dishes like the beet root salad and rich chocolate lava cake, which exemplify its culinary excellence.

Bakea's enduring appeal lies in its ability to honor the traditions of French gastronomy while embracing the vibrant flavors of Mexico City. Its continued success is marked by its recognition on prestigious lists such as the World’s 50 Best Discoveries, and its reputation as a must-visit destination for food lovers seeking a unique dining experience that marries history, culture, and culinary artistry.

Located in the upscale neighborhood of Lomas de Chapultepec, Bakéa is a French cuisine restaurant that offers a delightful culinary experience. With its unpretentious facade, the restaurant invites diners to explore a carefully curated menu that elevates traditional dishes with a modern twist. The ambiance is cozy and welcoming, making it an ideal spot for both casual meals and special occasions.

Exquisite French cuisine with unique flavors

Higher price point compared to casual dining

Limited seating capacity may require reservations

Bakéa is perfect for romantic dinners, special celebrations, and intimate gatherings with friends. Its inviting atmosphere and exquisite dishes make it a go-to for food enthusiasts seeking a memorable dining experience.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Bakéa stands out in Mexico City's vibrant culinary scene, offering a unique blend of French flavors and a warm atmosphere. With its attentive service and delightful dishes, it promises a memorable dining experience for those who appreciate fine cuisine.

Explore Bakea in Lomas de Chapultepec, Mexico City.

Nestled in the charming neighborhood of Lomas de Chapultepec, **Bakea** is a delightful restaurant that brings the essence of French cuisine to life. Known for its unpretentious facade, this culinary gem is a must-visit for food lovers. As you step inside, you're welcomed by a cozy ambiance that invites you to unwind and enjoy a meal crafted with passion.

The menu at Bakea features a harmonious blend of flavors that elevate traditional dishes to new heights. One standout is their exquisite beetroot salad, which showcases the restaurant's commitment to quality ingredients and innovative presentations. Diners rave about the freshly baked bread and an impressive selection of desserts, making it a true haven for culinary enthusiasts.

Diverse menu featuring French and unique dishes.

Freshly baked bread and delightful desserts.

Attentive staff with a welcoming atmosphere.

Whether you are looking for a romantic dinner or a relaxed lunch with friends, Bakea caters to all dining preferences. The restaurant is open for breakfast, lunch, and dinner, serving a variety of dishes that include vegetarian options and a well-curated wine and cocktail selection. Their famous chocolate lava cake is a must-try, offering a rich, intense experience for dessert lovers.

Miguel Hidalgo

Découvrez Bakéa à Miguel Hidalgo, un incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience culinaire authentique et innovante.

Situé au cœur de Miguel Hidalgo, Bakéa séduit par son ambiance chaleureuse et son menu qui combine saveurs traditionnelles mexicaines avec une touche moderne. C'est l'endroit idéal pour les foodies, voyageurs curieux et habitants locaux qui cherchent à explorer la scène culinaire dynamique de Mexico.

L'atmosphère chez Bakéa est un mélange vibrant de convivialité et de sophistication, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire. La créativité du chef se reflète dans chaque bouchée, faisant de chaque visite une aventure gustative.

 Bakéa propose une fusion innovante entre la cuisine mexicaine traditionnelle et des touches contemporaines, offrant une expérience culinaire unique.

North America

Mexico

Niché au cœur de Miguel Hidalgo, Bakéa est un restaurant qui invite à une expérience culinaire unique, mêlant saveurs authentiques et ambiance chaleureuse. Ce lieu est une véritable perle pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une escapade gourmande dans un cadre convivial.

Bakéa se distingue par ses plats qui captivent les sens, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la présentation. Parmi les incontournables, le ceviche de poisson frais, riche en saveurs acidulées et en textures croquantes, ravit les papilles. La tortilla de maïs maison, servie avec une variété de salsas épicées, offre une expérience authentique et vibrante.

L'atmosphère chez Bakéa est à la fois conviviale et authentique, avec une décoration qui évoque la culture mexicaine tout en restant moderne. Le personnel, accueillant et passionné, partage volontiers l'histoire des plats et des traditions culinaires, créant ainsi une expérience immersive pour chaque visiteur.

Pourquoi choisir Bakéa ? Parce qu'il offre une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial, parfait pour découvrir la richesse de la cuisine mexicaine. Que puis-je attendre de la visite ? Des plats savoureux, une ambiance chaleureuse et un service attentif. Quelles sont les spécialités locales ? Le ceviche et la tortilla maison sont des incontournables qui incarnent la tradition culinaire mexicaine.

Bakéa est l'endroit idéal pour explorer la richesse de la cuisine mexicaine, dans une ambiance authentique et accueillante. Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou curieux de nouvelles saveurs, ce restaurant vous invite à un voyage culinaire inoubliable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpeGR6UnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUMfYOcc0oURgksMHSAWBB8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpeGR6UnhRRRAB

Bakea, a French cuisine restaurant, right in Lomas de Chapultepec won’t disappoint. It’s unpretentious facade hides a carefully crafted menu with a mix of flavors that elevate the most simple salad...who would think that a beet root salad could be exquisite? Portions are reasonable, for a French restaurant. Freshly baked bread and desserts, attentive staff and a good selection of wines complement the experience. Highly recommend their chocolate lava cake, intense in a perfect way for chocolate lovers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabzZIR3R3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUMfYOcc0oURgksMHSAWBB8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabzZIR3R3RRAB

Came here for the foie gras (which is very hard to find in CDMX, especially one that's cooked right) and were not disappointed. Everything was delicious and perfectly cooked/seasoned. Service was fast and very attentive. Great spot for a date or a nice dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLU5fRkVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUMfYOcc0oURgksMHSAWBB8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLU5fRkVBEAE

Unique dishes with combinations hard to find anywhere in Mexico City. And considering the legendary food scene of this city, that’s saying something. Cozy location with a caring staff that makes you feel at home and eating in the kitchen of the chef itself. It’s easy to understand why it’s on what World’s 50 Best Discoveries list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMmFIdHVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUMfYOcc0oURgksMHSAWBB8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMmFIdHVRRRAB

Wonderful Spanish restaurant great service, cozy place, nice wine list

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjNXJxWUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUMfYOcc0oURgksMHSAWBB8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjNXJxWUN3EAE

We grabbed some cakes from Cafe Bakea. They were amazing. Light, fluffy and tasty. I would recommend and will be 100% going back

Bakéa Restaurant à Miguel Hidalgo, Délices Authentiques au Cœur de Mexico

Découvrez le menu exquis de Bakéa à Miguel Hidalgo, Mexique :

Au cœur de Miguel Hidalgo, Bakéa offre une expérience culinaire unique mêlant saveurs locales et inspirations internationales. Chaque plat est conçu pour ravir vos papilles avec des ingrédients frais et une présentation soignée.

Commencez votre repas avec des entrées savoureuses qui éveillent les sens. Choisissez parmi des créations fraîches et pleines de caractère.

Salade de chou kale croquante aux agrumes et vinaigrette maison.

Soupe de patate douce onctueuse avec un soupçon de piment doux.

Les plats principaux de Bakéa séduisent par leur équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire.

Filet de poisson grillé, accompagné d'une purée de maïs et sauce verte épicée.

Poulet rôti aux herbes de la région avec légumes croquants de saison.

Terminez votre repas avec une sélection de desserts gourmands faits maison.

Crème brûlée à la vanille de la région, délicatement caramélisée.

Tarte aux fruits rouges frais et pâte sablée maison.

Laissez-vous tenter par une carte de boissons variées, parfaites pour accompagner chaque plat.

Sélection de vins mexicains et internationaux.

Ne manquez pas les spécialités incontournables de Bakéa qui marient tradition mexicaine et créativité moderne.

Découvrez Bakéa à Miguel Hidalgo, un restaurant incontournable pour une gastronomie mexicaine authentique et savoureuse. Réservez votre expérience culinaire dès maintenant !

Bakéa à Miguel Hidalgo - Cuisine Gourmet en Centre-Ville

Miguel Hidalgo Municipality

Bakéa

Situé au cœur de Miguel Hidalgo, Bakéa est un restaurant qui offre une expérience culinaire unique au Mexique. Avec son ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement est le lieu idéal pour savourer des plats délicieux qui célèbrent les saveurs locales.

Chez Bakéa, chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viandes savoureuses, de plats végétariens ou de délices sucrés, le menu est conçu pour satisfaire tous les palais. De plus, l'atmosphère conviviale du restaurant en fait un endroit parfait pour partager un repas entre amis ou en famille.

, adaptés à toutes les préférences alimentaires.

En somme, Bakéa est un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir des saveurs authentiques dans un cadre agréable à Miguel Hidalgo. Que ce soit pour un dîner intime ou une sortie entre amis, vous trouverez ici une expérience culinaire mémorable.

CDMX

Bakea

Det blir bara bättre med tiden. Långvarig kvalitet med kreativa alternativ för spansk mat. Super high end exklusiv miljö. Utmärkt service och fin vinlista.

Jag var en del av en familjegrupp och bad om utomhusterrassen. Inställningen var nästan som gatamatservering, men bakom en trevlig trädgård som gav lite trevlig integritet. Tjänsten var utmärkt och jag fick en stor nötköttbiff tillagad till perfektion. Jag älskade det eleganta bostadsområdet!

Escargots var läckra och foie gras med tunna skivor potatis var helt enkelt utsökt. Parmesan risotto var också en annan delikatess. Och till efterrätt hade jag en Cr me Brul e gjord med Mamey. Kunde inte ha bett om bättre slut. Tjänsten var stor. snygging och priserna visar det. Det fanns en väntelista så vi gick till hörnaffären Bakea har som bilaga. Du kan köpa take-out.

Vi togs här av några vänner som bor nära restaurangen, så jag kan inte säga om det var dyrt eller inte. Men maten var utsökt, inte stora delar, men allt väl presenterat och intressant. Vi hade en utmärkt Pinot Noir att dricka.

hade betor sallad med ost och lammstället. lammet var för speligt och ackompanjemanget hade inget att hjälpa maträtten. skinka med någon form av överkokta bönor med skinka. borde ha beställt den korta ribben eller pepparinsatsen. vinlista är begränsat och på den dyra sidan. brödet och desserter var riktigt bra. gå till souffeln

Vi åkte till Bakea med stora förväntningar att fira min fru födelsedag. Vinlistan visade ett gäng små kända viner till ganska höga priser. Inte veta vad vin att beställa, jag frågade servitören att rekommendera ett rimligt prissatt ljust rött vin och han föreslog ett franskt vin som visade sig vara okränkbart. Därför rekommenderade de en argentinsk malbec på 45 USD. 00 och det var bättre än det föregående men för dyrt i förhållande till dess kvalitet. Jag har druckit vin i över 50 år och jag vet skillnaden mellan goda och dåliga viner och kostnadsfördelar. Maten räddade dagen, den fransk-baskiska maten var beredd till perfektion och vi alla åtnjutit våra val. Mat är på den dyra sidan. Om du är en vinälskare, gå inte till Bakea, om du dricker öl eller något annat är maten värd resan. Nästa gång kommer jag att fråga dem om jag kan ta med mitt eget vin, annars kommer vi att gå till en annan plats. Mexico City har ett bra utbud av restauranger med utmärkt mat och bra viner till rimliga priser.

En kombination av baskiska och franska köket med lite beröring av mexikan gör denna restaurang till en av de bästa. Vicente Echegaray är den stora kocken och du kan vara säker på att få de läckra rätterna. Var beredd att betala, det är inte billigt men att få vad du betalar.

Detta är en av mina favoritplatser i Mexico City. Platsen är helt vacker. Beläget i ett utmärkt kvarter i en liten lugn gata. Ägs av en stor kock som heter Vicente Etchegaray som har alla Vasque och franska bakgrund. Han vet verkligen hur man lagar mat. Hans meny är så kreativ att det är svårt att bestämma vad man ska äta men säkert kommer du att ha en bra måltid. Tjänsten är oklanderlig. All personal är stor. För mig är detta ett måste varje gång jag är i Mexico City. Du kan inte missa det! ! ! !

Detta är min favoritrestaurang och jag har alltid haft en mycket god måltid här! Rekommenderar starkt för par eller små grupper. . . . . . Rekommendera inte för unga barn. De har också nyligen renoverat restaurangen och har nu en trevlig terrass. Kocken öppnade nyligen en kaffebarestaurang som också är en stor hit. Perfekt för en fullständig måltid eller kaffe och en öken.

Jag hade en affärslunch på Bakea förra måndagen, och det var verkligen inte på den nivå som jag hörde förut. Tjänsten var bra, men maten var genomsnittliga (endast entree "Three Salmon" var mycket bra). Och även om det inte är så dyrt, verkar det vara högt i förhållande till livsmedelskvaliteten: lammstället var torrt och sausens smak var inte så gott. Jag skulle inte välja det som ett första alternativ.

Denna lilla stadsdelens pärla är värt ett speciellt besök. Service impecable och alla disken jag försökte var utmärkt. Jag hittade souffl lite uncooked, och hade bättre, men stek au poivre (dess sida), les moules och aptitretare var utmärkt. De säger att lamm och kort revben är bra också.

Verkligen, jag tycker det här restaurang är den bästa i Mexiko City! ! ! Detta är ett måste om du är här! ! ! ! Beläget i en vacker stadsdel denna mysiga lilla stället är helt utsökt! ! ! Det är Kock gör ett utmärkt jobb med hans Meny Vicente Etchegaray med de bästa ingredienserna. Han blandar hans kunskap i matlagning Franska och Vasque couisine. Han och hans hustru egna restaurangen och har ett stort team. Alla är trevligt. Utmärkt service. Menyn är utsökt. Kommer du att ha en mycket hård tid på att försöka bestämma vad jag skulle äta. Jag hade den bästa Risotto med kronärtskocka. Du måste försöka det! ! ! Deras desserter är utsökt också! ! ! De har också ett stort urval av viner och en underbar bar. Jag kunde gå tillbaka varje gång jag är i Mexiko City.

Det här har nu förvandlats till en av våra favorit restauranger. Trevligt för en snabb succé och kör & mycket trevligt för ett speciellt tillfälle! Utmärkt mat och service. Har varit över ett halvt dussin gånger och alltid hade en mycket bra måltid.

Detta var vårt första besök i Mexico City, och vår middag följde här en på Pujol och en annan på Quintonil (båda fantastiska) och för mig var det toppen av högen. Bakea är elegant, romantisk, diskret och uppenbarligen favorit av gamla vakt Mexico City gentry. Tillagd av köttet och de moderna chic matsalarna i Pujol och Quintonil. Menyn erbjuder ett brett utbud av kreativa mexikanska rätter (som de som finns i Pujol och Quintonil) samt mer traditionell biljettpris: Jag hade grillad lax (fisken flyger in från Chile) och min fru tyckte om hjärtat av filet mignon (som hon förklarade det bästa någonsin). Restaurangen ligger i ett mycket exklusivt bostadsområde: det är vackert inredda och personalen närvara tyst men ändå effektivt. Ett utmärkt utbud av viner erbjuds till mycket rimliga priser. På 50 + års internationell resa räknar jag Bakea med en av mina 3 bästa restauranger tillsammans med Wilton i London och Epicure i Paris.

Jag hade langostine bisque som att starta och den risotto med kronärtskocka och pilgrimsmusslor för mina huvudrätt. Jag behövde inte dessert efter dessa två vackra rätter. Den pilgrimsmusslor var så lämna anbud. Jag hoppas bara att de har en meny i Engelska så jag inte missar på andra rätter.

Indulge in exquisite French flavors at Bakéa, Lomas de Chapultepec's standout restaurant. Experience unique dishes and delightful desserts!

Savor Luxury French Cuisine at Bakéa, Mexico City

Discover the best of Bakéa's unique French cuisine in Lomas de Chapultepec. Reserve your table to enjoy memorable dining experiences!

Explore the Culinary Delights of Bakéa, CDMX

Learn about Bakéa, the celebrated French restaurant in Lomas de Chapultepec, known for its exquisite menu and cozy atmosphere. Join us!

BARRANCA DE BARRILACO Park

Loma Linda Reforma

Ikigai