Découverte culinaire chez Kodo à Los Angeles
Plongez dans l'univers de Kodo, un restaurant qui marie subtilement la tradition culinaire de Kyoto avec l'énergie vibrante de Los Angeles. Niché au cœur de cette ville dynamique, Kodo offre une expérience gastronomique unique où chaque plat raconte une histoire, mêlant sushi, robata, et desserts originaux dans un décor moderne et accueillant.
Entrées savoureuses
- Spicy Tuna Crispy Rice Un incontournable épicé, le riz croustillant garni de thon épicé.
- Sesame Yellowtail Kingfish Un début rafraîchissant avec du thon jaune assaisonné et saupoudré de sésame.
- Gobo Chips Chips de racine gobo, parfaits pour une dégustation croustillante.
Plats principaux
- Uni Pasta Une combinaison raffinée d'uni et de pâtes, pour un voyage gustatif unique.
- Kaisen Chirashi Bowl Assortiment de sashimis sur un lit de riz, un classique revisité.
- Ribeye Yakiniku Don Buri Un steak de ribeye grillé, servi avec du riz et une sauce savoureuse.
Desserts délicats
- Strawberry Matcha Tiramisu Une fusion élégante de fraises, matcha et tiramisu pour une fin gourmande.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, Kodo propose une sélection raffinée de boissons, allant des sakés traditionnels aux cocktails inventifs, parfaits pour une expérience complète et authentique.
