Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Los Angeles, CA

North America

United States

# Monte Alban – Restaurant mexicain authentique à Los Angeles
Monte Alban est un restaurant mexicain situé à Los Angeles, en Californie, connu pour sa cuisine oaxaquénienne authentique et son ambiance conviviale. Fondé avec la vision de partager les saveurs uniques de la région d'Oaxaca, ce restaurant familial a su se faire une place dans le cœur des habitants et des visiteurs. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats, comme le mole negro et les burritos oaxaquenos, ainsi que le service amical. Les critiques soulignent souvent l'authenticité des saveurs et la générosité des portions, faisant de Monte Alban une destination prisée pour les amateurs de cuisine mexicaine.

## Histoire
### L'histoire de Monte Alban
Monte Alban a été fondé avec l'intention de faire découvrir les richesses culinaires de la région d'Oaxaca, au Mexique. Le restaurant a été créé par une famille passionnée par la gastronomie, désireuse de partager des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Cette vision a permis à Monte Alban de se démarquer dans un paysage culinaire compétitif, en offrant une expérience authentique et chaleureuse.

### Jalons et croissance
- Ouverture initiale en tant que petit restaurant familial
- Élargissement du menu pour inclure des plats oaxaquénos variés
- Reconnaissance croissante dans la communauté locale
- Évaluations positives sur des plateformes de critiques gastronomiques
- Établissement de partenariats avec des producteurs locaux pour des ingrédients frais

### Influence culturelle et locale
Monte Alban a non seulement apporté une touche de la culture oaxaquénienne à Los Angeles, mais il a également contribué à la sensibilisation à la cuisine mexicaine régionale. Le restaurant est devenu un point de rencontre pour les amateurs de gastronomie, favorisant des échanges culturels et des événements communautaires qui célèbrent la richesse de la culture mexicaine.

### Poursuivre la tradition
Le restaurant continue de préserver et de promouvoir les traditions culinaires de Oaxaca, en utilisant des techniques de cuisine authentiques et en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients. Monte Alban s'engage à offrir une expérience culinaire qui honore ses racines tout en s'adaptant aux goûts contemporains.

## Communauté
### Engagement communautaire
Monte Alban est profondément enraciné dans la communauté de Los Angeles. Le restaurant participe régulièrement à des événements locaux et soutient des initiatives visant à promouvoir la culture mexicaine. Cela inclut des collaborations avec des artistes locaux et des événements gastronomiques qui mettent en avant la cuisine oaxaquénienne.

### Notion de la communauté sur le lieu
Les habitants considèrent Monte Alban comme un trésor caché, offrant une cuisine authentique dans un cadre accueillant. Les critiques louent non seulement la qualité de la nourriture, mais aussi l'atmosphère conviviale qui fait de chaque visite une expérience mémorable. Les clients se sentent souvent comme chez eux, ce qui renforce le lien entre le restaurant et la communauté.

### Événements et rassemblements
Monte Alban organise régulièrement des événements tels que des soirées de dégustation, des ateliers de cuisine et des célébrations culturelles. Ces événements permettent aux clients de découvrir la richesse de la cuisine oaxaquénienne tout en favorisant un sentiment d'appartenance et de camaraderie parmi les participants.

## Offres
### Ce que Monte Alban propose
Monte Alban se spécialise dans la cuisine oaxaquénienne, offrant un menu varié qui met en avant des plats traditionnels tels que le mole, les tacos et les enchiladas. Le restaurant s'efforce de créer une expérience culinaire authentique, en utilisant des recettes familiales et des ingrédients de qualité.

### Expérience culinaire
Les clients peuvent s'attendre à une expérience gastronomique mémorable, avec des plats soigneusement préparés et présentés. Les critiques soulignent la richesse des saveurs et la diversité des options, allant des plats végétariens aux spécialités à base de viande. Les portions généreuses et l'attention portée aux détails font de chaque repas un moment spécial.

### Événements et forfaits
Monte Alban propose également des forfaits pour des événements spéciaux, tels que des anniversaires et des célébrations familiales. Ces forfaits incluent des options de menu personnalisées et des services de traiteur, permettant aux clients de profiter de l'expérience Monte Alban dans le cadre de leurs propres événements.

### Installations et caractéristiques
- Ambiance chaleureuse et accueillante
- Décor inspiré de la culture mexicaine
- Personnel amical et serviable
- Options végétariennes et sans gluten
- Service de traiteur pour événements privés

## Avantages et inconvénients
### Aperçus clés des critiques
Les critiques de Monte Alban sont généralement très positives, mettant en avant la qualité de la nourriture et le service. Cependant, certains clients ont noté des problèmes de service lors de périodes de forte affluence, ce qui peut affecter l'expérience globale.

### Compliments et forces
Les clients louent souvent la qualité des plats, en particulier le mole et les burritos. L'atmosphère conviviale et le personnel amical sont également des points forts, contribuant à une expérience agréable. Les portions généreuses et les prix raisonnables sont souvent mentionnés comme des atouts majeurs.

### Contrastes et mentions notables
Bien que la plupart des critiques soient positives, quelques clients ont signalé des problèmes de service, notamment des temps d'attente prolongés. Cependant, ces commentaires sont souvent contrebalancés par des éloges concernant la qualité de la nourriture. Les clients semblent prêts à revenir malgré ces inconvénients mineurs.

### Évaluation résumée
Dans l'ensemble, Monte Alban est perçu comme un excellent choix pour ceux qui recherchent une cuisine mexicaine authentique à Los Angeles. Les forces du restaurant l'emportent largement sur les faiblesses, ce qui en fait une destination prisée pour les amateurs de bonne cuisine.

## Emplacement et attractions à proximité
Monte Alban est situé au 11929 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025-2706, dans un quartier animé de West Los Angeles. Ce restaurant est facilement accessible et se trouve à proximité de plusieurs attractions locales, ce qui en fait un excellent choix pour un repas après une journée de visites. Les clients apprécient également la proximité de boutiques et de galeries d'art, ajoutant à l'attrait de l'emplacement.

## FAQs
**Quels sont les horaires d'ouverture de Monte Alban** Les horaires varient, mais le restaurant est généralement ouvert de 8h à minuit.
**Monte Alban propose-t-il des options végétariennes** Oui, il y a plusieurs options végétariennes sur le menu.
**Est-ce que Monte Alban accepte les réservations** Oui, il est recommandé de faire une réservation, surtout pendant les heures de pointe.
**Y a-t-il un service de traiteur disponible** Oui, Monte Alban propose des services de traiteur pour des événements privés.
**Quelle est la spécialité de Monte Alban** Le mole negro est l'un des plats les plus appréciés du restaurant.

## Visitez Monte Alban aujourd'hui
Monte Alban vous invite à découvrir sa cuisine oaxaquénienne authentique à Los Angeles. Avec une histoire riche, un engagement envers la communauté et une expérience culinaire inoubliable, ce restaurant est un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Que vous soyez un habitué ou un nouveau visiteur, Monte Alban promet une expérience chaleureuse et délicieuse qui vous fera revenir encore et encore.

5bf86e38-8a2a-400b-95d9-a265a3ac4cd8

Fantastisk mat och super vänlig service i denna familjeägda restaurang. Prova burrito Oaxaqueno con mole negro. Mycket typiska rätter från Oaxaca, stora portioner.

1334a12d-4fb1-4f8d-96dc-fcdee0526f71

Alltid god mat och bra service. Min favorit är mole negro. Deras flan är också bra. Jag rekommenderar verkligen.

860b3936-9a3d-47cc-b042-bfcfee85138c

Otrolig Oaxacan mat på sitt bästa. Det är i ett litet band galleri av livsmedelsföretag och du skulle inte förvänta dig kulinarisk expertis av denna kaliber, men låt mig berätta att det var enastående. Du måste försöka denna plats varje gång du besöker Santa Monica

5e0283ee-cdd2-4f36-b25e-6752f71723a1

Låt inte bilden lura dig - du hittar inte mer autentiska smaker och ingredienser någonstans! ! Har gått här i över två årtionden och de har aldrig besvikit. Vänlig personal och avslappnad miljö, precis hur det borde vara.

e1d6629e-03e8-435c-91a4-fb9679dc1cfc

Min första upplevelse med Oaxacan stil mat och jag var inte låt ned. Läckra sorter av mole och unika rätter. Guacamolen var några av de bästa jag har haft. Se till att prova tacos enchiladas fyllda med Oaxacan stil kyckling (blandad med mol, russin och mandel). Personalen var mycket vänliga och hjälpsamma. Bra barn alternativ också.

7b203154-79a6-4d7e-8a43-2644a0a043ff

Något mole är rikt, gott och värt att beställa. Service alltid bra. Har varit där många gånger.

a9cf4fa6-24e6-4c3d-aa0a-cd91884a87f4

Provade det här för första gången som jag köpte en dryftat Trafikledspolitiken .... Vår servitris, Maria, var mycket söt men den service i allmänhet skulle kunna vara bättre ..... utbildning är nödvändig. The bus gossen sprang omkring, men inte effektivt, rensat hälften av rätter, misslyckades med att torka eller smula i tabellen. Vet att detta är inte en femstjärnig restaurang, men mindre förbättringar skulle kunna göra den service mycket bättre. Alla verkade stressade. Salsa och pommes frites var bra, men salsa var lite för flytande sidan för mig. Nygjorda guacamolen presenterades vackert med the seed i Den the centre of the nygjorda guacamolen i ett trevligt skål med pommes frites. Vi hade en pizza (Clayuda Vegetarisk med kyckling på 1/2 pizza).  Det var fräscha med tomat, kål, bönor etc. ....... fat var i princip kall och inte en typisk italiensk pizza, men jag gillade det. Skulle förmodligen beställer något annat nästa gång. Den ' bryle till slut den måltid var bra och den carmel sås var trevlig. Vi råkade också tortillas med nygjorda guacamolen som var mycket bra. Den räkningen kom till $21.97 plus dricks. Atmosfären var mycket trevlig och restaurangen verkade vara höll väl. Skulle definitivt åka tillbaka och ge andra saker en chans. Du har att få användas till en restaurang innan du kan verkligen identifiera de rätter du njuta av.

c7c61df8-56aa-4b71-a310-587756c42b53

Monte Albán har fyra olika mole såser, alla utsökta. The restaurant's två rum är under ˝MÄKELBORGER Weihnachtmarktes˝ strövar med mexikanska folkloristisk väggmålningar och är mycket trevlig. Servicen är bra, och maten är mycket mycket bra. Det var den pragbornas "foodie" av mina vänner som har levt i Santa Monica, och jag är glad att de introducerades jag till den.

Mycket trevlig Oaxacan mat, väl förberedd och fint presenterad.

5e189334-f29f-4c1f-8e72-24afba65bade

Oh my gosh! Maten här är helt otroligt! Äkta Oaxacan mat är svårt att komma förbi. Jag bor i Seattle och har aldrig haft något så bra.

Jag är bortskämd nu. Inget att jämföra.

Vår server, Jenny, var fantastiskt. Vänlig, tillmötesgående och hjälpsam.

Priserna var mer än rimligt.

Kan inte vänta på att äta här igen.

679e9efc-a98f-447c-ab51-e9e90fb2baaf

Hemsk service, de sitter du och glömmer om du. Jag beställde mole verde och det ingår vanligtvis med fläsk men de gör det med kycklingfilé och servern utgick bara att jag ville ha med kyckling utan att be om det. Inget vatten, inga köksredskap, inte heller servetter. Jag var tvungen att fråga flera gånger. Stället är trevligt men med att service, jag tänka efter två gånger innan du åker tillbaka ...

81f4488b-6391-438b-bf01-2b091afb6e37

Jag hittade det här stället mycket bra och jag anser att maten som serveras är verkligen autentisk från Oaxaca region som, trots att det fortfarande Mexiko, det verkligen skiljer sig från resten av Mexiko. Jag rekommenderar det här stället, de Queso Fundido Zapoteca är en av mina favoriter och naturligtvis Clayuda blandning är ett måste (de har även gräshoppor!)

2c3ef6f4-7744-4602-9f87-6416414dda1f

Vi letade efter en plats för att äta under ett besök i Los Angeles på vår semester nyligen. Vi stötte på Monte Albans som hade bra betyg. Vi mestadels valde den här restaurangen eftersom vi har en Monte Albans där vi bor och beslutade att det skulle vara kul att jämföra. Det var sent så vi ringde för att göra en reservation.

Monte Albans ligger i West Los Angeles på Santa Monica Blvd. Detta är inte turistområdet i Los Angeles, Beverly Hills, etc.

Det ligger i en liten remsa mall så parkering var inte ett problem. När vi kom dit var människor som väntade utanför och det var trångt inne. Vi lärde oss senare utan en bokning där var människor som väntade på upp till 3 timmar på ett bord. Vi fick bord direkt vid ankomsten. Jag älskade den Mexikanska inredning och hemtrevlig känsla. Servicen var utmärkt och människorna mycket vänlig
Så du vill veta om maten. Det är äkta Oaxacan mat. Inte för att jag skulle verkligen känner till skillnad från någon annan typ av mexikansk mat. Men jag har haft hemlagad mexikansk många gånger under de senaste åren och maten på Monte Albans var lika bra.

Jag har ätit på många mexikanska restauranger och kvaliteten på maten här är det absolut bästa jag någonsin haft. Min man som växte upp äter hemlagad mexikansk mat var mer än imponerad. Vi önskar att vi hade tid att åka tillbaka för en mer måltid. Jag hade Estafado De Pollo som är kyckling med tomat baserat mole. Det är inte som den svarta mole som är gjort med choklad. Det var riklig, kryddig, söta och salta. Blandningen av ingredienser var perfekt som var vitt ris serverades med dish. Det var inte torrt eller kladdiga och hade en söt nötig smak som var ett perfekt komplement till såsen och kyckling. Kycklingen var anbud och rätt smakrikt. Pommes och salsa de serverade var utmärkt.

Min man hade den traditionella mole med kyckling och ris. Den traditionella eller svarta mole här igen var den bästa vi någonsin har haft i en restaurang. Såsen var inte tjocka eller tunna. Blandningen av choklad och kryddor, igen perfekt. Det här stället har skämde bort oss som vi kommer att jämföra alla andra Mexikanska restaurang till detta.

Lämna inte ut det här. Få tid och gå.

dc0bbde9-a16d-42e4-a80a-fef40b007bb4

Åkte dit med vänner. Det är ett trevligt ställe med ok service. Den svarta mole kyckling jag beställde smakade bra men jag saknade något. Det gick med vitt ris men inte med en sallad eller grönsaker. I framtiden vill jag att beställa en sida ...

1d71be51-3c99-4e4c-b816-40daeee56d7d

Detta är en liten plats i en liten remsa mall på Santa Monica Boulevard. Det har en mycket vänlig service. Inredningen är enkel. Maten är mycket god och fräsch. Mole's är utmärkt särskilt de svarta mole".  Prissättningen är mycket rimligt. Vår kock son älskar maten här och vi har kommit överens om vi gillade verkligen stället. Vi kommer definitivt att återvända. Vi är inte experter i Mexikanska regional mat, men maten på Monte Albán kvalificerar sig som mycket trevlig oavsett region one överväger.

6e9c8c8e-2392-400f-94b0-81ab0b4f4b82

Oaxacan stil mexikansk mat. Mole är utmärkt. Servicen är utmärkt. Om du vill ha en kombination tallrik, är detta inte platsen för dig. Läckra soppor och smårätter. Rent Trivdes mycket, men ligger i ett litet shoppingcenter.

Monte Albán : Restaurant Mexicain Authentique à Santa Monica, Los Angeles

Découvrez Monte Alban à Los Angeles, une expérience culinaire unique dans un restaurant emblématique. Réservez dès maintenant pour savourer l'exceptionnel.

Monte Alban à Los Angeles - Cuisine Mexicaine Authentique

Los Angeles

Monte Alban

California

Découvrez Monte Alban à Los Angeles, un restaurant mexicain authentique. Savourez des plats délicieux près de Santa Monica Blvd. Réservez votre table maintenant!

Dîner au Monte Alban, Los Angeles - Cuisine Mexicaine Authentique

Monte Alban, situé à Los Angeles, offre une expérience culinaire mexicaine authentique. Explorez notre histoire et notre menu exceptionnel. Visitez-nous bientôt!

À propos de Monte Alban, Restaurant à Los Angeles, CA

Horaires d'ouverture pour Monte Alban, Los Angeles. Trouvez nos heures d'ouverture à 11929 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA.

Menu de Monte Alban à Los Angeles

Plats Signatures

Boissons et Accords

Options Diététiques

Recommandations du Chef

Découvrez le Menu de Monte Alban

Palace Seafood and Dim Sum

India's Tandoori

India's Oven