Menu du Santa Ana Country Club à Newport Beach
Le Santa Ana Country Club, situé à Newport Beach, CA, est un restaurant qui allie tradition et modernité dans une ambiance élégante. Notre philosophie culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, mettant en avant des plats raffinés qui célèbrent la richesse de la cuisine californienne. Nous nous efforçons de créer une expérience mémorable pour nos membres et leurs invités, où chaque repas est une célébration de la gastronomie.
Plats Signatures
- Tartare de thon : Un mélange frais de thon, d'avocat et de sauce soja, servi avec des croustillants.
- Filet mignon grillé : Une pièce de viande tendre, accompagnée de légumes de saison et d'une sauce au vin rouge.
- Salade César : Une salade classique avec de la romaine, des croûtons faits maison et une vinaigrette crémeuse.
- Pâtes aux fruits de mer : Des pâtes fraîches servies avec un mélange de fruits de mer et une sauce à l'ail et au vin blanc.
- Tarte au citron meringuée : Un dessert léger et acidulé, couronné de meringue dorée.
Boissons et Accords
Notre sélection de boissons met en avant des vins californiens de premier choix, ainsi que des cocktails artisanaux. Les membres peuvent savourer des cocktails classiques comme le Martini ou le Mojito, préparés avec soin par nos mixologues. Pour accompagner vos plats, nous recommandons un Chardonnay frais pour les fruits de mer ou un Cabernet Sauvignon riche pour les viandes grillées.
Options Diététiques
Nous nous engageons à répondre aux besoins de tous nos invités. Des options végétariennes et véganes sont disponibles, ainsi que des plats sans gluten. Notre équipe est formée pour gérer les allergies alimentaires et s'assurer que chaque membre et invité puisse profiter de son repas en toute sécurité.
Recommandations du Chef
Pour une expérience culinaire unique, nous vous conseillons d'essayer notre plat du jour, qui met en avant des ingrédients de saison. Nos spécialités incluent également le poisson du jour, qui est toujours frais et préparé avec soin. N'hésitez pas à demander à notre personnel les recommandations du chef pour découvrir des saveurs inattendues.
Découvrez le Menu au Santa Ana Country Club
Venez vivre une expérience culinaire inoubliable au Santa Ana Country Club à Newport Beach. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, notre menu varié saura ravir vos papilles. Réservez dès maintenant pour savourer nos plats exquis et profiter de l'ambiance chaleureuse de notre club.
