Découvrez le menu exquis de Lyon Arboretum à Kailua en pleine nature tropicale.
Situé au cœur de Kailua, le Lyon Arboretum offre une expérience culinaire unique alliant fraîcheur, saveurs locales et inspiration botanique. Laissez-vous tenter par une sélection soigneusement élaborée qui ravira les amateurs de cuisine raffinée et les explorateurs du goût.
Entrées savoureuses
Salade de papaye verte – une explosion de fraîcheur avec une vinaigrette épicée qui éveille les papilles.
Soupe froide à la noix de coco et citronnelle – un équilibre parfait entre douceur et acidité pour bien commencer votre repas.
Plats principaux
Saumon grillé à la mangue – une harmonie subtile entre le poisson délicat et le fruit tropical sucré.
Ragoût végétarien aux légumes du jardin – des saveurs authentiques mettant en valeur les produits locaux et de saison.
Desserts gourmands
Tartelette aux fruits exotiques – une douceur sucrée qui conclut votre repas en beauté.
Mousse au chocolat noir – une texture légère et intense pour les amateurs de chocolat.
Boissons rafraîchissantes
- Jus de fruit tropical fraîchement pressé
- Thé glacé maison parfumé
Spécialités du chef
Assiette découverte Lyon Arboretum – une sélection exquise de créations culinaires signées par le chef, mettant en avant la richesse locale.
Cocktail signature aux fruits tropicaux – un mélange rafraîchissant et vibrant pour accompagner vos instants de détente.
