Aperçu du menu
Au cœur de Williamsburg, Mesiba propose une expérience culinaire inspirée des saveurs levantines, alliant tradition et modernité. Le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour les dîners en groupe ou les rendez-vous romantiques. La philosophie culinaire de Mesiba repose sur des ingrédients frais et de saison, mettant en avant des plats savoureux qui ravissent les sens.
Le menu est une célébration des saveurs du Moyen-Orient, où chaque plat raconte une histoire. Les clients peuvent s'attendre à une variété de plats qui reflètent la richesse de la cuisine levantine, tout en offrant une touche contemporaine.
Plats signatures
Découvrez quelques-unes des créations emblématiques de Mesiba :
- Frena Bread : Pain traditionnel servi avec du sel de mer et de l'huile de sauge. Eli’s Baba : Purée d'aubergine onctueuse avec tahini. Falafel : Boulettes croustillantes de pois chiches, herbes et épices. Bar Bedford Salad : Salade de laitue mélangée avec des amandes et du fromage gruyère. Tabun Roasted Cabbage : Chou rôti servi avec labneh et dukkah.
- Schnitzel & Frites : Côtelettes de poulet panées accompagnées de frites. Branzino : Poisson entier rôti avec harissa et olives syriennes. Kebab From The Grill : Brochettes de viande grillées servies avec du riz basmati. Lamb Neck To Share : Épaule d'agneau servie avec des crêpes yéménites. Basque Cheesecake : Cheesecake crémeux avec un dessus caramélisé.
Boissons et accords
Mesiba propose une sélection de cocktails artisanaux et de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les mixologues expérimentés créent des boissons qui complètent parfaitement les saveurs des mets, offrant une expérience gustative inoubliable.
Options diététiques
Mesiba s'engage à offrir des options pour tous les régimes alimentaires, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant que chaque client peut profiter d'un repas en toute sécurité.
Recommandations du chef
Pour une expérience culinaire inoubliable, le chef recommande d'essayer le poulet Musakhan, un plat traditionnel servi sur du pain plat, ou le Branzino rôti, qui est un véritable délice.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Mesiba à Brooklyn. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous emporter par les saveurs du Levant.
