Découvrez la carte de RAS Plant Based à New York !
RAS Plant Based, niché au cœur de New York, propose une expérience culinaire 100 % végétale qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et innovantes. Leur menu équilibré célèbre la fraîcheur et la créativité, idéal pour les foodies soucieux de leur bien-être et les voyageurs en quête de nouveautés gastronomiques.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées fraîches et pleines de goût, conçues pour éveiller vos papilles.
- Salade croquante de kale avec une vinaigrette citronnée légère.
- Soupe veloutée de patate douce aux épices douces.
Plats principaux gourmands
Les plats principaux allient textures et saveurs pour une expérience végétale complète et satisfaisante.
- Burger végétal garni de fromage vegan fondant et de légumes frais croquants.
- Gratin de légumes racines à la béchamel végétale onctueuse.
Desserts exquis
Terminez votre repas sur une note sucrée, avec des desserts qui mettent à l’honneur les ingrédients naturels et gourmands.
- Mousse au chocolat végétale riche et aérienne.
- Tartelette aux fruits rouges fraîche et acidulée.
Boissons rafraîchissantes
Pour accompagner votre repas, RAS Plant Based propose une sélection de boissons végétales et naturelles, parfaites pour désaltérer et compléter chaque plat.
- Jus pressés à froid aux saveurs vitaminées et naturelles.
- Thés glacés maison aux infusions délicates et rafraîchissantes.





