Découvrez la cuisine authentique de la Nouvelle-Orléans au cœur de la ville.
Situé à proximité du célèbre St. Louis Cemetery No. 1, ce lieu vous invite à un voyage culinaire inoubliable avec une sélection de mets traditionnels et innovants.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des saveurs authentiques qui éveilleront vos papilles.
- Gumbo aux crevettes et andouille fumée, une entrée classique pleine de caractère.
- Beignets croustillants et sucrés, parfaits pour une mise en bouche gourmande.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux reflètent la richesse culinaire de la région, alliant tradition et créativité.
- Étouffée de crabe épicée, un incontournable pour les amateurs de fruits de mer.
- Jambalaya traditionnel, riche en saveurs et en histoire locale.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts typiques qui raviront vos sens.
- Pain perdu à la vanille, un classique réconfortant et parfumé.
- Tarte aux noix de pécan, symbole gourmand de la région.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons locales et internationales.
- Cocktail Sazerac, une expérience authentique de la Nouvelle-Orléans.
- Thé glacé maison, pour une touche rafraîchissante et douce.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les créations uniques du chef, mêlant tradition et innovation, pour une expérience culinaire mémorable.






