Decouvrez le menu exceptionnel de Novitá
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec une sélection d'entrées qui éveilleront vos papilles. Le Funghi Misti, un mélange grillé de portobellos, shiitake, et champignons oysters, délicatement parsemé de copeaux de parmigiano, offre une expérience de saveurs riches et terreuses.
- Insalata Di Caprino - Fromage de chèvre chaud avec roquette et vinaigrette aux noix
Plats principaux
Les plats principaux de Novitá combinent authenticité italienne et innovation moderne. Essayez les Penne au Pomodoro et Mozzarella ou la Tagliolini à l'Aragosta, un plat de pâtes faites maison avec une sauce crémeuse à la tomate et à l'aspérule, agrémentée de homard succulente. Pour une viande, le Filet de Bœuf au Barolo, une pièce de bœuf tendre servie avec une sauce riche en vin, est un choix sublime.
Desserts délicats
Laissez-vous tenter par le Tiramisu classique ou la Panna Cotta à la vanille, parfaits pour conclure votre repas avec douceur. Les desserts de Novitá incarnent la finesse et la tradition italienne, revisitées avec une touche contemporaine.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de vins italiens, cocktails artisanaux, et eaux pétillantes. Que vous préfériez une finale pétillante ou un vin rouge corsé, nos options sont conçues pour sublimer chaque bouchée.







