Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle chez Ogawa Sushi & Kappo à Philadelphie.
Une aventure gastronomique japonaise inégalée.
Les entrées pour éveiller vos papilles.
Dégustez des amuse-bouches raffinés tels que les huîtres Kumamoto, le crabe associé à l'uni de Hokkaido, et le wagyu sublimé au foie gras. Pour une fraîcheur immédiate, explorez la sashimi otsukuri avec du thon, toro, truite de mer, shiromi et ika. Les entrées chaudes, comme le yakimono et le chawanmushi, complètent cette symphonie de saveurs.
Plats principaux pour une expérience authentique.
Savourez une sélection variée de nigiri sushi composés de poissons de saison, accompagnés d'une soupe miso traditionnelle pour une touche réconfortante. Ces plats incarnent l'essence de la cuisine japonaise, préparés avec précision et passion.
Une note sucrée pour clôturer votre repas.
Terminez votre voyage culinaire par un dessert saisonnier, une douceur qui complète parfaitement cette expérience gastronomique unique.
Boissons et spécialités.
Explorez notre sélection de boissons pour accompagner votre repas, comprenant des sakés de première qualité, des bières japonaises artisanales, et des thés traditionnels. Sans oublier nos plats spéciaux qui proposent une touche d'originalité pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.
