Découvrez le menu authentique de Damascus à Wellington
Une expérience culinaire syrienne authentique au cœur de Wellington
Le restaurant Damascus vous transporte dans un voyage culinaire au Liban, avec un menu soigneusement préparé à partir de recettes familiales traditionnelles. Découvrez une variété de plats qui allient saveurs riches et textures délicates, parfaits pour une sortie entre amis ou un dîner en famille.
Les entrées à ne pas manquer
Commencez votre repas avec des mezzés vibrants tels que le Hummus, le Baba Ganoush, et la Muhammara, tous préparés avec des ingrédients frais comme le tahini, la purée de poivrons rouges, et les noix. Ces entrées parfaites éveilleront vos papilles et vous transporteront au Moyen-Orient.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de Damascus incarnent la richesse des saveurs syriennes, avec des options comme le Shish Tawook, un poulet mariné aux épices et au yaourt, et le Lamb Sajak, un agneau haché parfumé aux épices et accompagné de la fameuse sauce Damascus. La salade Fattouche, fraîche et croquante, est idéale pour équilibrer votre repas.
Desserts traditionnels
Terminez votre expérience culinaire avec le Baklava, un délice sucré à base de pâte filo, pistaches, miel et beurre, parfait pour satisfaire votre gourmandise tout en évoquant les saveurs du Moyen-Orient.
Boissons à découvrir
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons rafraîchissantes et authentiques, parfaites pour compléter les saveurs de la cuisine syrienne. Des thés aux épices et des jus de fruits frais vous attendent pour une expérience complète.
