Découvrez le menu exquis du Gear Tips Club à Rio de Janeiro :
Au cœur du vibrant Rio de Janeiro, le Gear Tips Club propose une expérience gastronomique unique alliant saveurs brésiliennes authentiques et touches contemporaines. Voici un aperçu de leur menu soigneusement élaboré pour ravir tous les palais.
Entrées
Salade de crevettes à la mangue — un mélange frais et acidulé parfait pour éveiller vos papilles.
Soupe de manioc traditionnelle — un plat réconfortant qui incarne la richesse culinaire brésilienne.
Plats principaux
Moqueca de poisson — un ragoût de poisson aux influences afro-brésiliennes, mijoté avec lait de coco et coriandre fraîche.
Bœuf grillé à la mode carioca — une viande tendre et juteuse accompagnée de farofa et de légumes sautés.
Desserts
Brigadeiro maison — un classique brésilien revisité, fondant et chocolaté.
Crème brûlée à la passion — une douceur exotique qui marie la richesse française au fruit de la passion.
Boissons
- Caipirinha traditionnelle — le cocktail national brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre.
- Jus de fruits tropicaux frais — une sélection vitaminée inspirée des saveurs locales.
- Café brésilien fraîchement moulu — riche et aromatique, parfait pour accompagner votre repas.
Spécialités du Gear Tips Club
Le Gear Tips Club met un point d’honneur à revisiter les classiques brésiliens avec créativité. Parmi ses spécialités, goûtez le Bolinho de bacalhau , délicatement croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, ainsi que la Picanha grillée , un incontournable pour les amateurs de viande préparée selon la tradition carioca.
